Как приготовить вкусную запеканку из вчерашнего риса
Можно и на завтрак подавать, и на обед.
Если вы сварили много риса, а домочадцы уже сыты по горло этим гарниром, превратите его в новое блюдо. Хозяйки часто готовят из него десертную запеканку. Она прекрасно подходит для завтрака и очень нравится детям. Да и взрослые с удовольствием ее едят.
Раскрыть список продуктов 👆
- готовый рис, 300 г;
- куриные яйца, 2 шт.;
- сливочное масло, 50 г;
- сахар, 2 ст. л.;
- соль, 0,5 ч. л.;
- молотая корица, 2 щеп.
Добавьте в рис топленое сливочное масло, вбейте куриные яйца и перемешайте. Всыпьте соль, сахар и корицу по своему усмотрению. Можно добавить изюм, если вы любите этот сухофрукт.
Смажьте сливочным маслом форму для запекания, утрамбуйте в нее массу и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать запеканку нужно 20-25 минут.