Как приготовить запеканку из яблок и манной каши

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится не сладко и не пресно.

Из манной крупы можно приготовить не так уж и много десертов, разве что сладкий пудинг и пирог. Ну, а сладкая манная каша с джемом или со сгущенкой — это классика, знакомая всем с детского сада.

Если же подойти к делу с фантазией и добавить в нее немного яблок и изюма, получится ароматное и изысканное блюдо. Не все сразу поверят, что в его основе обычная манная каша.

•••

Почему внутри свеклы появились черные твердые пятна

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В следующем году не забудьте о севообороте.

После сбора урожая может оказаться, что свекла непригодна в пищу и для хранения. Тому свидетельствуют бурые и черные уплотнения внутри корнеплода.

Этот признак указывает на поражение фомозом. Иногда заметить гниль удается еще до сбора овощей: она проявляется на ботве в виде круглых пятен. Болезнь возникает на почвах с недостатком бора.

•••

Как вкусно приготовить куриную печень по советскому рецепту

Печень
Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никаких дорогих сливок добавлять не нужно.

Многие хозяйки почему-то считают, что готовить куриную печень нужно обязательно со сливками. Так она якобы будет сочнее. Но в СССР, например, поступали иначе.

Блюдо получалось вкусным и без дорогих молочных ингредиентов. На сковороду клали то, что всегда было в холодильнике. Это лук и морковь.

•••

Как приготовить куриную грудку в корочке из петрушки

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится просто, а выглядит дорого.

Запеченной в духовке куриной грудкой уже никого не удивишь. Даже если она приятно пахнет чесноком, а сверху покрыта румяной корочкой. Другое дело — грудка в панировке из петрушки и миндальных лепестков. От одного ее аромата разыграется безудержный аппетит.

•••

Как правильно запечь курицу на соли в духовке

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Корочка будет хрустящей, а мясо — нежным.

Многие боятся запекать курицу на соли в духовке, думая, что тушка будет ужасной на вкус и совершенно несъедобной. Это заблуждение, которое не имеет ничего общего с реальностью.

Хозяйки говорят, что «подушка» из популярной специи делает мясо таким нежным и сочным, каким никогда прежде. Кроме того, корочка после выпекания будет хрустящая и золотистая.

•••

Как заставить малину плодоносить раньше

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитростей не так уж и много.

Иногда дачники не успевают собрать урожай малины, потому что наступают холода и кустарник «готовится» к зиме. Чтобы такого не случалось, следует делать буквально две вещи для ускорения созревания.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников отметил, что ни в коем случае нельзя оставлять прошлогодние побеги на текущий сезон. Все нужно срезать до уровня почвы или на сантиметр ниже.

•••

Что в Турции любят добавлять в чай местные жители

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И бодрит, и освежает одновременно.

Всем известно, что в Турции чай — это не просто напиток, который можно выпить за завтраком или обедом. Это настоящий ритуал для местных жителей, который стал уже частью их культуры.

Оказывается, заваривают листья хозяйки не абы как. Просто залить их водой мало. Нужно кинуть еще один «секретный» ингредиент, который освежит рецепторы в жаркую погоду.

•••

Как отбелить пожелтевшие шкафы на кухне

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оно не имеет неприятного запаха.

Белые фасады на кухне смотрятся красиво и дорого только у опрятных хозяек. Стоит раз забыть почистить их, как тут же появляется желтизна.

Не всегда удается отмыть пятна с помощью порошков и специальных спреев. Зато с такой задачей легко справляется обычная пищевая сода.

•••

Как правильно взбивать белки, чтобы образовалась плотная и густая пена

Взбивать яйца
Взбивать яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерты получатся идеальными.

Взбитые белки нужны и для безе, и для тортов, и для всевозможных кремов. Кондитеры знают секреты приготовления идеальной пены и с удовольствием делятся ими с хозяйками на просторах Интернета.

Для начала запомните, что яйца должны быть комнатной температуры. В ином случае они будут плохо взбиваться и быстро опадут. Для хорошего результата можно капнуть немного лимонного сока.

•••

Как избавиться от малинного жука с помощью соды

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Другие вредители тоже будут держаться подальше.

Малинный жук наносит вред кустарнику на протяжении всего сезона. Весной он съедает листья и откладывает яйца в завязях и цветоносах, а к концу лета личинки уничтожают ягоды.

Как только земля прогреется, взрыхлите ее и присыпьте перегноем, уберите старые ветви. Затем осмотрите кустарник: насекомое можно заметить невооруженным глазом.

•••