Как приготовить вкусные драники, которые не расползутся по сковороде
Будут и мягкие, и хрустящие.
Драники считаются белорусским блюдом, но в России их готовят так же часто, как в соседней стране. Чтобы они не расползались по сковороде, возьмите на заметку этот рецепт. В нем нет ни муки, ни крахмала.
Автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача» рассказала, что и без этих «тяжелых» ингредиентов картофельные оладьи получатся на пять с плюсом. Просто соблюдайте технологию, и результат вас точно порадует.