Как прорастить семена в опилках

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется регулярно смачивать материал.

Для проращивания семян многие дачники используют тряпки, бумажные салфетки и ватные диски. Если у вас нет времени ждать, то лучше взять для этих целей другую основу.

Сухие и свежие древесные опилки подходят ничуть не хуже. Кроме того, они дезинфицируют и питают посевы полезными натуральными веществами из своего состава. Если стружки нет, то можете использовать чистый, натуральный наполнитель для кошачьего туалета.

•••

Какая гречка стала самой популярной у покупателей

Гречневая крупа
Гречневая крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она не слипается при варке.

Самой популярной крупой у россиян считается гречка. Из нее можно приготовить сотни вкусных блюд, но при условии, что товар хорошего качества.

На портале «Выбор эксперта» опубликовали рейтинг лучших производителей, которые точно в упаковку ничего лишнего не положили. Там нет ни пестицидов, ни шелухи, ни опасных веществ.

•••

Как избавиться от медведки без химических препаратов

Медведка
Медведка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растениям не будет вреда.

Медведка не просто роет ходы или селится возле корней, а поедает растения и урожай. Насекомое часто можно обнаружить в навозе или под плодовыми деревьями.

От большого количества вредителей помогут избавиться только агрессивные химические препараты, так что лучше не доводить ситуацию до такой крайности. Как только заметите хотя бы одну особь, примените три натуральных средства. Они подойдут и для профилактики.

•••

Как избавиться от пня на участке без корчевания

Пень
Пень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется гнуть спину.

После спиливания деревьев на дачных участках остаются пни. Порой бывает проблематично выкорчевать их из-за длинных корней и большого диаметра.

Чтобы часами не выкапывать остатки древесины, воспользуйтесь лайфхаком. Дрелью или топором сделайте небольшие углубления в середине пня, а внутрь залейте любую горючую жидкость, например бензин.

•••

Почему у картофеля чернеет стебель

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И другие культуры могут пострадать.

Черные пятна на основании стебля картофеля — признак черной ножки. Болезнь часто поражает рассаду, но может испортить и взрослые растения.

Следом за потемнением идет высыхание и скручивание листьев, образование слизи на побегах. Если не лечить культуру, то она полностью сгниет.

•••

Почему хинкали круглой формы со складками

Хинкали
Хинкали
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Интересный факт о грузинском блюде.

Визитная карточка Грузии — невероятно сочные хинкали. Их подают во всех грузинских кафе и готовят дома чуть ли не ежедневно. Но задумывались ли вы, почему у этого блюда такая форма? Ответ нужно искать в прошлом.

Оказывается, у хинкали свой символизм. Если верить легендам, верхушка изделия — это гора. Ее местные жители еще называют хозяином лесов и полей. Круглое основание, в котором содержится мясо, олицетворяет солнце, согревающее все вокруг.

•••

Как правильно солить яичницу, чтобы она была еще вкуснее

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О таком вы и подумать не могли.

Яичница уже давно завоевала звание самого популярного завтрака у россиян. Но нужно знать несколько важных нюансов ее приготовления. Тогда блюдо точно получится вкусным, сочным и без сухих краев по бокам.

Повара говорят, что солить яйца нужно правильно. Они сыпят соль исключительно на белок, а вот желток   лишь слегка присыпают молотым черным перцем.

•••

Как приготовить сочную гречневую кашу по рецепту шеф-повара

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо идеально дополнят грибы.

Упаковка гречки есть практически в каждом доме. Если вы хотите приготовить из нее что-нибудь необычное, то добавьте грибы. Они лучше всего сочетаются с этой крупой.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» поделился простым рецептом, который точно сразит домочадцев наповал. Блюдо очень сытное, но в то же время не тяжелое для желудка.

•••

Как приготовить домашний майонез без яиц

Майонез
Майонез
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Через минуту получится густой соус.

Шеф-поварам и в голову не придет заправить блюда магазинным майонезом. Вслед за ними и многие хозяйки отказываются от готового продукта в пользу домашнего. Тем более что приготовить его можно в два счета.

В классическом рецепте используют яичные желтки, но от них легко можно отказаться. Автор Дзен-канала «Кухня наизнанку» предлагает заменить их молоком. Подойдет любое, даже магазинное.

•••

Как порезать свежий огурец, чтобы он не стек в салате

Огурец
Огурец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется резать вдоль и поперек.

Во многие овощные салаты, да и не только в них, хозяйки добавляют свежие огурцы. Вкус и аромат закуски после этого моментально меняются. Правда, и есть ее нужно из-под ножа.

Через час-полтора салат «поплывет» из-за стекшего огуречного сока. Есть одна хитрость, благодаря которой блюдо останется аппетитным и через сутки после готовки. Для начала срежьте у огурца оба хвостика, а затем разрежьте его пополам поперечным срезом.

•••