Как избавиться от плесени с помощью лимонной кислоты

Плесень
Плесень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проветривать помещение по 5 часов не придется.

Для того, чтобы избавиться от плесени на стенах, хозяйки, как правило, используют едкие химические вещества или промывают поверхности хлоркой. Эффект от применения заметен сразу, однако потом приходится очень долго проветривать комнату.

Есть народное средство, которое имеет аналогичный эффект. Главный ингредиент найдется в кухонном шкафчике у любой хозяйки.

•••

Как избавиться от тараканов народными средствами

Тараканы
Тараканы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проблема, которую невозможно игнорировать.

Тараканы могут появиться даже в том доме, где поддерживают чистоту каждый день. Насекомые быстро размножаются, при этом еще и «отравляют» жизнь жильцам.

Чтобы избавиться от паразитов, можно купить яды вроде «Дохлокса» или мелки «Машенька». Но, как правило, через время после использования проблема возникает снова.

В таких случаях рекомендуется попробовать один народный метод. Нужно взять скипидар или керосин в небольшом количестве.

•••

Как определить в магазине, сладкий апельсин или нет

Апельсины
Апельсины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кислятину теперь точно не купите.

Покупка апельсинов — это настоящая лотерея. Никогда не угадаешь, сладкие фрукты или нет. Порой из магазина хозяйки приносят такую кислятину, которую даже есть невозможно.

Чтобы такого не происходило, возьмите на заметку простой совет. Лишь один признак «подскажет» вам, что мякоть действительно сахарная, как мед.

•••

Почему пюре получается невкусным и с комками

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Портят и вкус, и текстуру.

Пюре не так легко готовить, как может показаться. Если ошибиться хотя бы в одной мелочи, а их множество, то гарнир получится пресным и с комками.

Серьезно подойдите к выбору картофеля, потому что есть сорта для жарки, а есть — для варки. Лучше выбирать белые клубни, поскольку они быстро развариваются и легко толкутся.

•••

Как приготовить квашеную капусту по старому немецкому рецепту

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В нее добавляют два необычных ингредиента.

Квашеная капуста является одним из символов Германии. Ее подают к колбаскам, мясной рульке, делают с ней бутерброды и добавляют в супы.

Немецкая «технология» приготовления этой закуски немного отличается от русской. Огромную роль играют дополнительные ингредиенты, нарезка овоща и время квашения.

•••

Чем разнообразить куриный суп

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На каждый день — новый рецепт.

Куриный суп — одно из самых популярных первых блюд. Неудивительно, что рано или поздно он надоедает.

Чаще всего в него добавляют картофель или вермишель для сытности. Но и эти продукты стоит хоть иногда заменять другими ради разнообразия.

•••

Как готовить сливочный соус, чтобы он не свернулся

Тефтели в соусе
Тефтели в соусе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ее допускают 99% хозяек.

Идеально приготовленный сливочный соус всегда однородный и густой. Но достаточно часто при приготовлении в нем мяса в сковороде образуются неаппетитные хлопья. Это происходит из-за типичной ошибки хозяек.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» рассказал, что они рано добавляют молочный продукт в сковороду. Делать это нужно только тогда, когда блюдо уже готово на 70%. Кроме того, крышкой накрывать его нельзя. Это только все испортит.

•••

Зачем в Швейцарии рядом с унитазом размещают розетки

Электронное биде
Электронное биде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На грани фантастики.

В Швейцарии быт организован максимально комфортно и удобно. Туристов здесь мало что удивляет, но одна особенность все-таки нашлась.

Это местные туалеты. Практически в каждой уборной рядом с унитазом располагается розетка электросети. Ее назначение получается угадать не сразу.

•••

Как приготовить окрошку по советскому рецепту

Окрошка
Окрошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот вариант можно назвать более изысканным.

Каждая уважающая себя советская хозяйка умела готовить окрошку. При этом в холодный суп не клали колбасу — куда чаще добавляли натуральное мясо.

В традиционном рецепте используется говядина, но при желании ее можно заменить курицей. Если не любите окрошку на квасе, то заправляйте ее водой или таном.

•••

Почему французы так любят сливочное масло

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Его добавляют практически во все блюда.

У каждой нации есть продукт, который местные жители едят практически каждый день. Россияне, например, обожают хлеб, итальянцы — пасту, а вот французы ни дня не могут прожить без жирного сливочного масла.

Повара добавляют его действительно во все блюда, начиная с выпечки и заканчивая соусами и мясом. Даже в картофельное пюре на килограмм корнеплода во Франции кладут полкилограмма масла.

•••