Попробуйте, не пожалеете.
Бывает, что борщ получается красивым, ярко-красным, но каким-то пресным. Если хочется, чтобы он был острее и насыщеннее, откажитесь от обычной заправки в пользу этой.
Сделать борщ вкуснее поможет обыкновенная столовая горчица. Свеклу для заправки запеките в духовке в фольге. Чистить перед этим не нужно, только вымыть. Снимите с запеченного корнеплода кожуру и натрите на крупной терке.
Так поступают опытные хозяйки.
Даже если кухонные полотенца регулярно стирать, на них рано или поздно появляется неприятный запах. Текстилем «с душком» пользоваться не хочется, но постоянно покупать новый — очень накладно.
Опытные хозяйки нашли способ, как вернуть ткани свежесть. Для этого не потребуется дорогих отбеливателей и сложных манипуляций, техника очень проста.
От пирога ни крошки не останется.
Многие знают рецепт шарлотки как таблицу умножения: сахар, яйца, мука и яблоки. Но попробуйте освоить более сложный израильский вариант этого пирога. Вы точно не пожалеете.
В тесто хозяйки добавляют еще и сметану, изюм, крахмал и соду с уксусом. Выпечка увеличивается в размерах примерно в четыре раза.
Нужны лишь два компонента.
На верхних кухонных шкафах со временем скапливается липкий налет. Его довольно сложно убрать, не повредив мебель.
Магазинные средства с загрязнением не справляются. Но можно сделать чистящий раствор самостоятельно: он избавит от «пленки» в мгновение ока.
Аромат сведет с ума.
Оставшееся в банке из-под шпрот масло мы часто выливаем, и очень зря. Его можно использовать для приготовления пикантной закуски. Например, замариновать лук.
Нарежьте одну-две луковицы тонкими полукольцами, сложите в контейнер. Залейте маслом, добавьте столовую ложку яблочного уксуса, закройте и как следует встряхните. Поставьте в холодильник на сутки. Периодически встряхивайте контейнер.
Маринованный лук с ароматом копченостей подойдет как добавка к шашлыку. А еще можно поджарить гренки и подавать закуску с ними.
Два простых шага точно продлят ей «жизнь».
Каждый садовод средней полосы мечтает продлить цветение петуний как можно дольше. Ведь для ее ежегодного выращивания требуется немало сил. Многие дачники и не подозревают, что после двух процедур новые бутоны у растения будут появляться вплоть до заморозков.
Шеф-повар ответил на волнующий миллионы хозяек вопрос.
В последнее время стало модным заменять уксус в соленьях лимонным соком. Ведь считается, что благодаря этому ингредиенту маринованные огурцы и помидоры будут и вкуснее, и полезнее.
Но как такая «рокировка» отражается на сроке годности продукта? Не «взорвутся» ли банки зимой? Портал «Дача» обратился за комментарием к шеф-повару Святославу Спивакову.
Идеально подходит для завтрака и полдника.
При отваривании гречки легко ошибиться в пропорциях и приготовить слишком много каши. Приходится искать, куда потратить готовый гарнир.
Проще всего испечь сладкий крупеник. Понадобятся пара кисломолочных продуктов и несколько яиц. При желании можете добавить сухофрукты.
Работает не хуже химической «отравы».
Медведки — серьезные враги любого огородника. Они могут полностью уничтожить урожай корнеплодов. Да и другие растения портят, подгрызая их корни.
Обычно от насекомых избавляются с помощью ловушек. Но это долго и утомительно. Есть более простой способ.
Чаще всего его подают на завтрак.
В разных странах омлет готовят по своему особому рецепту. В Германии, например, он больше похож на бисквит: настолько нежный, что напоминает настоящее «облако» на сковороде.
Чаще всего блюдо в таком виде подают на завтрак к чаю. Мука, которую добавляют, придает омлету сходство с выпечкой.
