Можно ли есть арбуз вместе с семечками: окончательный ответ от врача

Арбуз
Арбуз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Решайте сами, оставлять их или выбирать.

Большинство россиян привыкли выбирать из арбуза косточки и выбрасывать. Однако находятся те, кто уверяет, что в них масса пользы и витаминов.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» поставил точку в этом вопросе. Действительно, приверженцы второй версии частично правы. Вот только эксперт все равно не рекомендует употреблять семечки в пищу по простой причине.

•••

О луковой мухе забудете как о страшном сне: опрыскайте грядки вот чем

Луковая муха
Луковая муха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте рабочие способы.

Луковая муха сама по себе овощам не страшна. Но вот ее личинки могут уничтожить урожай подчистую: вместо крепких и сочных овощей получится выкопать лишь «гнилушки».

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, как избавиться от вредителя. Вариантов всего два.

•••

Не отличат от домашних: вот как вкусно приготовить замороженные котлеты

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Съедят все и добавки попросят.

С приготовлением замороженных магазинных котлет возникают сложности даже у опытных хозяек. То они внутри не прожарятся, то сок вытечет.

Шеф-повар Святослав Спиваков рассказал порталу «Дача» о двух проверенных способах приготовления полуфабрикатов. Их можно пожарить на сковороде и приготовить в духовке.

•••

Можно ли греть еду в пластиковых контейнерах: врач озвучила важный нюанс

Пластиковый контейнер
Пластиковый контейнер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Впредь будете думать о последствиях.

Многие россияне берут обед на работу в пластиковых контейнерах: и деньги не нужно тратить, и стоять в очередях в столовых. Вот только не каждый знает, можно ли в них разогревать пищу.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что для горячего в магазинах продают специальные емкости. На них есть отдельная маркировка «Походят для СВЧ-печи». Их без опаски для здоровья можно ставить в микроволновку, в отличие от немаркированных аналогов.

•••

Сломанный помидорный куст принесет вдвое больше урожая: сделайте вот что

Сломанный помидор
Сломанный помидор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без спелых плодов точно не останетесь.

Помидорная рассада довольно хрупкая. При «переезде» на участок или из-за сильного ветра она может сломаться.

Но расстраиваться и бежать на рынок за новыми корнями не стоит. В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, как спасти овощную культуру.

•••

Пирожки просто «взрываются» в духовке: вот почему они у вас не получаются

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Названы правила для идеальной выпечки.

Обидно, когда пирожки, которыми вы так хотели порадовать близких, трескаются прямо в духовке. Начинка вытекает, и вид у них становится совсем неаппетитным.

Шеф-повар Святослав Спиваков назвал порталу «Дача» типичные ошибки хозяек. Их три.

•••

Уберите инструменты на полку: эту овощную культуру рыхлить запрещено

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ухаживайте за посадками иначе.

Огурцы «любят» легкий грунт с большим количеством кислорода. Но если начать их рыхлить, страдает урожайность, а растения чахнут на глазах.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, почему так происходит. Оказывается, культуре нужен совсем иной уход.

•••

Ни одной слезинки не пророните: «хитрый» трюк нарезки лука от шеф-повара

Нарезать лук
Нарезать лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхаки из Интернета не работают.

Нарезка лука —  занятие малоприятное. И что только ни делают хозяйки, чтобы не заплакать: и овощ вымачивают, и нож в морозилку кладут, но все без толку.

А вот профессиональные кулинары никогда не проронят и слезинки. Как это им удается? Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» раскрыл секрет.

•••

Хватит стучать по арбузу: вот два признака, которые указывают на зрелость

Арбуз
Арбуз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разберутся даже начинающие огородники.

При выращивании арбуза дачники часто впадают в ступор, когда приходит время снимать урожай. Им трудно понять, «готова» ли ягода и какой она будет на вкус. С аналогичной проблемой сталкиваются покупатели, подходя к лавкам с бахчевыми.

В беседе с порталом «Дача» агроном и биолог Елизавета Тихонова рассказала, что можно определить зрелость по стеблю. Он становится суховатым. При этом сам плод блестит так, будто его натерли маслом.

•••

Тяга к пирожным и тортам исчезнет моментально: врач подсказала способ

Шоколад
Шоколад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Назойливое желание можно обуздать.

Бывает, что о пирожных и шоколаде мы не вспоминаем неделями. А иногда случается обратное: спокойно пройти мимо витрины с десертами невозможно.

Врач-диетолог Римма Мойсенко рассказала порталу «Дача», что означает тяга к сладкому. Часто желание съесть такую пищу сигнализирует о том, что человек не получает удовольствия от жизни.

•••