Имейте в виду, когда смешиваете.
Не всем россиянам по вкусу «голый» чай, поэтому некоторые разбавляют его молоком. И лишь единицы задумываются, насколько вреден или, наоборот, полезен такой напиток.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача» пояснил, в чем подвох такой популярной смеси. В молоке есть и кальций, и белок, поэтому польза неоспорима. Но при ее добавлении в чай или кофе она ослабевает.
Только зря время потратите.
Не первое десятилетие огородники посыпают грядки луковой шелухой или кладут горсть отхода в лунки для стимуляции роста. На самом деле никакой пользы корневой системе от обычной шелухи нет.
Садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что она может «сработать» только в компосте с другими травами. Огурцам, моркови или помидорам от сухой шелухи ни холодно ни жарко.
Вредитель улетит подальше от вашего участка.
Белокрылка — головная боль дачников. Если она завелась в саду, то погубит весь урожай яблок буквально за несколько недель.
Садовод Тимур Тарапатин в беседе с порталом «Дача» рассказал, что он делает, если замечает вредителя у себя на огороде. За «химию» дачник сразу не хватается. Он растворяет хозяйственное мыло в воде и опрыскивает получившимся составом листья деревьев. Бабочка не выносит столь сильного и едкого запаха.
От недостатка солнца страдают многие культуры.
Не все грядки расположены на открытых участках, где достаточно солнца. В тени трудно вырастить овощи и фрукты.
В беседе с порталом «Дача» садовод и агроном Павел Опякин перечислил неприхотливые растения, которые можно сажать в этой местности. Он посоветовал сделать ставку на пряные травы, а не на бахчевые, плодовые, корнеплоды и клубневые.
Гости точно не уйдут без рецепта.
После ужина часто остается небольшое количество пюре, которого на полноценную порцию уже недостаточно. У опытных кулинаров на этот случай есть рецепт-выручалочка. Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» поделилась, что приготовить из нежной массы.
Достаточно небольших дозировок.
При недостатке кальция листва огурцов становится сухой и желтой. Плоды мельчают и развиваются медленнее. Если не внести удобрение, то урожай будет скудным.
В беседе с порталом «Дача» садовод и агроном Михаил Воробьев отметил, что микроэлемент требуется в небольших количествах. Его стоит вводить в почву в составе комплексных подкормок, в том числе натуральных.
Запомните раз и навсегда.
Многие огородники отмечают, что садовая земляника со временем перестает плодоносить. И никакие удобрения и стимуляторы роста ситуацию не исправляют.
В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, почему так происходит. Оказывается, все зависит от возраста клубники.
Профессионалы его не используют.
Многие дачники отказываются от специальных препаратов в борьбе с фитофторой и мучнистой росой. Они предпочитают обрабатывать огурцы и помидоры народными средствами.
Один из популярных методов — опрыскивание молоком с добавлением йода. В беседе с порталом «Дача» садовод и агроном Михаил Воробьев отметил, что эта самодельная смесь не избавит культуры от болезней.
Мыльный раствор и яичная скорлупа вряд ли «решат» проблему.
На даче, особенно в саду и под полами в бане и беседке, часто заводятся муравьи. Для борьбы с ними владельцы участков предпочитают использовать народные средства без химикатов в составе.
Не всегда такие способы дают результат. В беседе с порталом «Дача» дезинфектор Анна Семина объяснила, какие самодельные отравы и когда подействуют.
Просто до безобразия.
Те, кто следит за уровнем сахара в крови, вынуждены отказываться от многих продуктов. Но что делать, если нестерпимо хочется хоть чего-то сладкого? Первое, что приходит на ум из относительно безвредных продуктов, — это фрукты.
Однако в них содержится фруктоза и другие сахара. А если еще и клетчатки в плодах мало, скачок сахара обеспечен. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в разговоре с порталом «Дача» раскрыл одну хитрость, которая позволит этого избежать.
В овощах, особенно зеленых, содержится гораздо больше клетчатки, чем во фруктах. Именно она сдерживает усвоение сахара.
