Эксклюзив

Есть хозяйки, которые буквально помешаны на экономии. Посуду, например, они моют не дорогими покупными средствами, а речным песком. Естественно, это касается владельцев загородных домов. Дома канализация быстро от такого засорится.

Автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова в беседе с порталом «Дача» подсказала вариант получше. Остатки пищи, жира и грязи с тарелок поможет убрать обычная сетка из-под овощей.

При покупке маринованного мяса для шашлыка нужно смотреть не только на аппетитный вид кусков. Есть одна вещь, о которой не задумывается большинство покупателей.

В беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров отметил, что даже на кухнях в торговых сетях мясо накачивают рассолом изнутри. То же самое делают на промышленном производстве.

Если кроты поселились на вашем дачном участке — ждите беды. Вредители могут испортить вашу рассаду, корни деревьев так, что на урожай надеяться не придется.

Некоторые садоводы устанавливают на грядках самодельные «шумелки» из бутылок. Якобы они должны спугнуть зверьков, но это все бесполезно, считает агроном Елизавета Тихонова.

В беседе с порталом «Дача» биолог объяснила, что не страшна грызунам даже раскиданная отрава. Пластиковую тару они просто не заметят.

Первые арбузы появляются на прилавках уже в мае. Люди делятся на два лагеря: тех, кто торопится их купить, и тех, кто считает, что ранние ягоды «напичканы химикатами».

В беседе с порталом «Дача» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров отметил, что раннеспелые сорта в любом случае уступают более поздним. Можно без страха покупать плоды в крупных сетях магазинов, поскольку они проходят проверку на безопасность.

Со временем оконные рамы становятся желтоватыми и грязными на вид. Обычными моющими средствами убрать этот «неприятный» оттенок невозможно. Но не спешите вызывать клинеров.

Руководитель профильной компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» подсказала, как без химических средств вернуть пластику первоначальный вид. Поможет то, что точно есть у вас дома — сода, мыло и специальные губки.

Порой после выезда квартирантов в доме остается стойкий табачный запах, который очень сложно вывести. Он буквально въедается во все поверхности, особенно в мебель.

Если у вас нет средств, чтобы вызывать профессиональных клинеров, возьмите на заметку простой лайфхак. Очистить диван или кровать можно народными методами.

Автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова в беседе с порталом «Дача» подсказала пару самых эффективных приемов. Потребуются либо уксус, либо шампунь.

Далеко не все разогревают пищу в микроволновой печи со специальной защитной крышкой. Обычно хозяйки просто ставят тарелки с борщом, супом или макаронами.

После этого остатки пищи остаются на стенках и отмыть жир достаточно сложно. Не спешите брать в руки металлическую щетку и царапать ею поверхности. Есть более эффективный и щадящий метод.

Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» подсказала, что можно использовать воду с моющим средством. Грязь отойдет сама.

Русская кухня набирает обороты и завоевывает все большую популярность. Повара в элитных ресторанах готовят для гостей дичь, пироги, котлеты и борщи. Естественно, в каждом из этих блюд есть свои «фишки» и секретные ингредиенты.

Засолка огурцов — процесс небыстрый. Чтобы дойти до нужной кондиции, они должны постоять как минимум месяц. Поэтому лучший вариант для весны — малосольные овощи, отметил в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растутин.

Всего полчаса, и вкуснейшая закуска будет у вас на столе. Готовится она так просто, что справятся даже дети. 

Нередко макароны остаются в холодильнике на следующий день. Есть их вряд ли уже кто-то будет, а новое полноценное блюдо из них можно приготовить очень быстро. В беседе с порталом «Дача» автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова посоветовала смешать гарнир с фаршем и овощами.