Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Покупной есть больше не захотите.
Не все хозяйки любят магазинный майонез. Покупной соус достаточно жирный, с крахмалом и стабилизаторами в составе.
Но вы всегда можете приготовить домашний вариант из достаточно полезных продуктов. На это уйдет всего две минуты.
Это займет несколько секунд.
Не всегда на полках в магазине лежат свежие куриные яйца. Порой недобросовестные продавцы стараются подсунуть покупателям откровенную просрочку, дабы получить прибыль.
Чтобы этого не произошло, проверьте товар не доходя до кассы. Просто возьмите одно яйцо и хорошенько его потрясите.
Все подсказки — на этикетке.
В магазине консервированный зеленый горошек на вкус не проверишь. Можно запросто купить водянистый или старый, который ваши салаты точно испортит. Чтобы на 100% быть уверенным в качестве товара, внимательно изучите этикетку.
Там есть пара фраз, которые точно скажут, что внутри находится сочный и сладкий продукт. Первое, на что нужно смотреть, — это дата изготовления.
Так его готовят в ресторанах.
Многие хозяйки ошибочно полагают, что сочный вкус пельменей зависит от начинки, то есть от фарша и лука. Но повара считают, что тесто не менее важно.
Чтобы оно не расклеилось и не расползлось при варке, готовьте, соблюдая пропорции ингредиентов, считает шеф-повар Александр Растунин. В беседе с порталом «Дача» он поделился фирменным рецептом.
Взгляните по-новому на привычный гарнир.
Если у вас осталась гречневая каша, но есть ее уже никто не хочет, приготовьте очень необычное и вкусное блюдо. Родные даже подвоха не заметят — съедят все подчистую.
Добавить к крупе нужно будет капусту и фарш, рассказал шеф-повар Александр Растунин. В беседе с порталом «Дача» он объяснил, что в итоге получится нечто среднее между ленивыми голубцами и котлетами.
Привычные девайсы вам не понадобятся.
Многие считают, что в приготовлении картофельного пюре нет ничего сложного. Сварил овощ, добавил молоко и масло, измельчил все погружным блендером, и готово.
Но именно из-за этого кухонного девайса гарнир превращается в настоящий «клейстер», который опытные кулинары гостям никогда не вынесут. Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» объяснил, что нужно делать.
В ресторанах измельчают картофель с помощью обычного сита. Если его под рукой не оказалось, берут обычный ручной венчик.
Слушать советы из Интернета не всегда нужно.
Многие хозяйки добавляют немного уксуса в ведро с водой для мытья полов. Якобы это дезинфицирует поверхность и делает ее более блестящей.
Этот способ подходит не для каждого покрытия, предупредила хозяек руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом «Дача». Эксперт объяснила, почему для кафеля уксус совершенно не годится.
Она точно есть у всех на кухне.
Не каждая хозяйка умеет так отварить куриные яйца, чтобы скорлупа сама отошла от белка, не уродуя его. Но если делать все по инструкции, то никаких проблем точно не возникнет.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» рассказал, как в ресторанах готовят яйца. А там, как уверил эксперт, очень важен внешний вид продукта.
Нужны лишь щепотка соли и капля обычного уксуса. И обязательно приготовьте лед, уточнил кулинар.
Народные средства тут оказались бессильны.
Если не проветривать шкаф и не ухаживать за ним, то со временем там появится запах прелости. Пропитывается сыростью и издает нафталиновый «душок» вся одежда, да и постельное белье бьет по обонянию несвежестью.
Кто-то расставляет внутри мебели стаканы с содой, но проблему это не решит, считает руководитель клининговой компании Юлия Калинина. В беседе с порталом «Вкусно+» она назвала более эффективное средство, которое точно поможет.
Потратите максимум 48 рублей.
Известковый налет в основном образуется на унитазе из-за жесткой воды. Оттереть въевшиеся пятна на сантехнике с первого раза получается не всегда.
Если вы не замечаете никакой пользы от «Доместоса» или «Туалетного утенка», возьмите лимонную кислоту. Хозяйки уверяют, что порошок более эффективен, чем покупная химия.
