Как вымыть раковину лимоном

Раковина
Раковина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах тоже будет приятным.

В кухонной мойке так часто бывает вода и гель для посуды, что, казалось бы, она всегда должна очищаться сама собой. Но на поверхности быстро накапливается мыльный и жирный налет.

Чтобы избавиться от загрязнений, не всегда нужна бытовая химия. Можно обойтись использованием одного популярного фрукта.

•••

Как правильно разморозить рыбу и рыбное филе

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Редкая хозяйка так делает.

В магазинах сплошь и рядом продают замороженную рыбу. Это вроде и хорошо, ведь тушки уже готовые. Чистить и потрошить их дома не нужно. Но вот незадача: начинаешь жарить, а филе расползается по сковороде.

Первая мысль — этой рыбе сто лет в обед. Но чаще такое происходит из-за неправильной разморозки. Выньте тушки из пакета, переложите на тарелку и поставьте на нижнюю полку холодильника.

•••

Как приготовить куриную грудку на банановой кожуре

Банан
Банан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится двойная польза.

Хозяйки с опытом всегда найдут применение банановой кожуре. Обычно они ее минут 10 варят, затем мелко нарезают или измельчают в порошок и добавляют в блюда.

А вот то, что на ней готовят мясо, станет для многих полной неожиданностью. Это идеальный вариант для капризной куриной грудки. Чуть передержи ее на сковороде или в духовке, и она получится сухой.

•••

Почему котлеты нельзя прижимать к сковороде при жарке

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потом не удивляйтесь, почему они сухие.

Каждая хозяйка уверена, что идеально делает котлеты. Блюдо-то простое: приготовила фарш, сформировала заготовки и пожарила на сковороде. А вот опытные повара считают котлеты одним из самых сложных блюд. И не только потому, что нужно взять правильное мясо и не переусердствовать с добавками.

Даже идеальный по составу и консистенции фарш можно испортить в два счета. Самое обидное, что делают это многие машинально, когда прижимают лопаткой котлеты в процессе жарки.

•••

Как сохранить помидоры свежими около четырех месяцев

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни один не сгниет и не покроется плесенью.

Помидоры становятся мягкими и подгнившими уже через несколько дней хранения в холодильнике. Если запасов у вас много, а есть их вы не торопитесь, воспользуйтесь проверенным лайфхаком.

Свежесть продукта вам поможет сохранить обычная приправа, которая наверняка есть дома или в ближайшем магазине. Речь о сухой горчице.

•••

Как почистить ковер содой, уксусом и средством для посуды

Ковер
Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятнадцать минут, и никаких пятен.

Справиться с грязью на коврах с помощью пылесоса получается не всегда. Моющая бытовая техника и парогенераторы есть не у всех.

Убрать пятна и следы «деятельности» домашних питомцев можно с помощью покупных гелей. А можно выбрать домашнее средство, которое безопасно по составу и не оставляет после себя «химический» запах.

•••

Как наточить ножницы с помощью железной мочалки

Ножницы
Ножницы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поможет неожиданный предмет.

Кухонные ножницы быстро теряют остроту. Но использовать для них классические ножеточки невозможно — форма лезвий принципиально иная.

Точильный камень есть дома не у каждой хозяйки, да и обращаться с ним умеют не все. К счастью, вернуть аксессуару функциональность можно и без специальных инструментов.

•••

Какие фрукты можно пожарить на гриль-сковороде

Гриль-сковорода
Гриль-сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поверьте, оно того стоит.

Сковорода-гриль хороша тем, что готовить на ней можно почти без масла. Достаточно нескольких миллилитров, чтобы рыба, мясо и овощи поджарились и на них появились симпатичные полоски от рифленой поверхности.

На гриле можно жарить не только перечисленные продукты. Продвинутые повара давно готовят так и фрукты.

•••

Как быстро очистить селедку от костей за одну минуту

Селедка
Селедка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак для тех, кто экономит время.

Когда дело доходит до чистки селедки, желающих обычно не особо много. Но сделать процесс проще и быстрее можно с помощью простого лайфхака.

За минуту вы уберете из рыбы 95% костей и сами не заметите, как это произошло. Для начала отрежьте голову и плавники.

•••

Как убрать засор в унитазе солью, содой и кипятком

Убрать засор
Убрать засор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без троса и вантуза.

Если вода из унитаза сливается плохо, а в туалете, несмотря на регулярную уборку, «стоит» неприятный запах, пора прочистить канализацию. Необязательно использовать для этого вантуз или сантехнический трос.

Без дорогой бытовой химии тоже можно обойтись. Есть народный метод, который позволит растворить отложения на стенках труб.

•••