Как приготовить куриную грудку на банановой кожуре
Получится двойная польза.
Хозяйки с опытом всегда найдут применение банановой кожуре. Обычно они ее минут 10 варят, затем мелко нарезают или измельчают в порошок и добавляют в блюда.
А вот то, что на ней готовят мясо, станет для многих полной неожиданностью. Это идеальный вариант для капризной куриной грудки. Чуть передержи ее на сковороде или в духовке, и она получится сухой.
Чтобы филе птицы и любое другое мясо получилось сочным, выстелите сковороду или противень банановой кожурой. Только предварительно хорошенько ее помойте, чтобы не осталось воска.
Можете быть уверены, ваши отбивные и стейки больше не пригорят. Да и весь сок в них сохранится.