Мягкое сливочное масло добавляют в тесто для выпечки, кремы и другие десерты. Простейший способ его разморозить — заранее достать из холодильника и оставить на час при комнатной температуре.

Можно, конечно, немного подогреть масло в микроволновке, но вы легко обойдетесь и без нее. Достаньте брусок из холодильника, отрежьте нужное количество и нарежьте кубиками или пластинами небольшого размера.

Если на плитке в ванной появился мыльный налет, то отмыть его не составит труда. Гораздо хуже, когда на поверхности образуется ржавчина.

С отметинами справится только едкое средство, при этом нужно использовать его так, чтобы не испортить материал. Под такие критерии подходит одна смесь с дешевым составом.

Воздушный бисквит у вас получится только при условии, что вы взобьете белки в пену. Но для начала их нужно отделить от желтков. У профессиональных кондитеров это получается ловко, а для любителей переливание из одной половины скорлупы в другую становится еще тем испытанием.

Зачем мучиться, если все помощники у вас под рукой. Возьмите металлическое сито, желательно с крупными ячейками. Через них плотный белок быстрее стечет.

На плодородном и правильно обработанном дачном участке не должно быть мха. Если в огороде он все же появился, значит, нужно найти и искоренить причину.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева рассказала, что растение появляется на переувлажненных участках с высокой кислотностью почвы и большим количеством тени. Часто эта проблема возникает, если грунтовые воды расположены слишком близко.

Шеф-повара, как и все мы, иногда обедают и ужинают в ресторанах. Вот только заказывают из меню далеко не все. У каждого профессионального кулинара есть свой «стоп-лист». В нем те блюда, которые он ни под каким предлогом не станет есть в заведении общепита.

Этот список открывают мясные, колбасные, сырные нарезки. Как бы ужасно ни звучало, но недоеденную еду в ресторанах не выбрасывают. Часто остатки «подмешивают» в тарелки с новыми заказами.