Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Чем обеззаразить почву в огороде

Почва
Почва
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приступайте, как только будет постоянно тепло.

Прежде чем сеять что-либо в огороде, грунт следует обработать от насекомых и инфекций. Если пропустить этот этап, то в первые же месяцы после посадок придется искать способы спасти урожай.

В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский отметил, что для открытого грунта наиболее действенными способами борьбы с болезнями, грибками и вредителями является севооборот. Нужно быстро убирать зараженные культуры, в том числе их листья и ботву.

•••

Почему кондитеры добавляют соль во все десерты

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бисквитам и пропитка не нужна.

Мы совсем не удивляемся тому, что кондитеры добавляют в десерты сахар или сахарную пудру. Но когда они солят фрукты и ягоды для начинки, многие наблюдатели недоуменно пожимают плечами.

Ничего удивительного, ведь в нашем понимании соль делает еду соленой. В реальности эта специя усиливает вкус. Ягоды с ней дадут больше сока, и пироги получатся еще вкуснее.

•••

В каких случаях нужно пересаживать крыжовник

Крыжовник
Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта мера считается крайней.

Ягодные кустарники со временем вытягивают из почвы полезные вещества, поэтому многие дачники задумываются о пересадке. В этой процедуре редко бывает реальная необходимость: чаще всего можно ограничиться удобрениями.

В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский рассказал, что, к примеру, крыжовник не надо пересаживать. Он может расти на одном месте по 10 лет. Однако и здесь есть исключения.

•••

Какие средства для уборки нельзя использовать вместе

Какие средства для уборки нельзя смешивать
Какие средства для уборки нельзя смешивать
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочетания получатся очень «ядовитые».

Многие хозяйки уверены, что любую бытовую химию можно смело смешивать. И народные средства тоже: сочетание нескольких действующих веществ только усиливает эффект.

На самом деле многие спреи, гели и порошки хороши по отдельности. Но если соединить их, получится яд, который способен навредить и поверхностям, которые вы чистите, и здоровью.

•••

Как почистить лейку душа с помощью соли и лимона

Лимон
Лимон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

По эффективности не хуже уксуса и соды.

Иногда лейка душа засоряется и обрастает известковым налетом. В таких случаях не стоит тереть сантехнику порошками и железными губками, иначе останутся царапины.

Лучше использовать для чистки лимон и соль. Эти два продукта разъедают загрязнения за считанные минуты.

•••