Майские праздники не за горами. Многие поедут на дачи и на пикник за город, где будут жарить шашлыки. Чтобы дегустация прошла без неприятных последствий, желательно самим замариновать шашлык. Если же покупаете мясо в маринаде в супермаркете, подумайте о его качестве.

В Росконтроле провели исследование, в результате которого в продукции ТМ «Globus. Мясной цех» выявили сальмонеллы. Это не единственный образец, который попал в черный список. В него по разным причинам эксперты включили еще шесть.

После высадки в открытый грунт помидоры нуждаются в органических удобрениях. Помимо компоста и навоза можно использовать настой крапивы.

Его главное достоинство в богатом составе: железо, калий, кальций, магний, азот. Средство готовится из свежих листьев.

Многие хозяйки пытаются прочистить трубы в ванне с помощью народных средств. Например, часто используют уксус с содой, надеясь, что ком из волос быстро растворится.

Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» объяснила, что такие методы могут сработать только с мойкой на кухне. В уборной нужно использовать совершенно иные средства.

Чистка граната для многих заканчивается мытьем всей кухни. Зерна и капли сока разлетаются по сторонам, оседая на фасадах шкафов и на столешнице. Оказывается, фрукт можно поделить так, чтобы ядра рассыпались без брызг.

Для этого срежьте верхнюю часть кожуры вкруговую так, чтобы стали заметны белые перегородки. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить зерна. Затем снимите «шляпку».

Какой русский человек откажется от ароматных горячих пельменей? Вопрос риторический. Императрица Екатерина хоть и была немкой, но тоже их обожала. Правда, в ее времена пельмени готовили с начинкой из грибов и гречки и называли кундюмами.

Старинный рецепт сохранился до наших дней. Так что вы тоже можете побаловать домашних царским угощеньем.