Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как увеличить урожайность сливы

Слива
Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже копейки не потратите.

При недостатке полезных микроэлементов дерево сливы, конечно же, не «зачахнет». Скорее всего, ветви пойдут в рост, а плодоношение уменьшится в разы.

Во избежание такой ситуации можно использовать удобрения, в которых есть большое содержание азота. Это хваленая аммиачная селитра, мочевина или комплексные удобрения.

Чтобы не тратиться на покупные подкормки, можно использовать то, что всегда есть в хозяйстве. Например, древесную золу.

•••

Опытный клинер подсказала, можно ли использовать белизну при мытье посуды

Мыть посуду
Мыть посуду
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не рискуйте здоровьем.

Толстый слой нагара и жира достаточно сложно отмыть простым средством типа Fairy. Поэтому хозяйки в Сети вовсю советуют использовать белизну, якобы она точно «растворит» даже самые сложные загрязнения.

Не спешите слепо верить всему, что пишут на форумах. Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» предупредила, что такой лайфхак может быть опасен для здоровья.

•••

Из какой крупы кроме манки приготовить сладкую выпечку

Крупеник
Крупеник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог из нее украсит любое чаепитие.

Среди выпечки из круп наиболее популярен манник, но это вовсе не значит, что остальные злаки не годятся для сладостей. Подайте на стол блюдо, приготовленное по малоизвестному рецепту, и удивите гостей и домочадцев.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Олег Ольхов рассказал, как приготовить ячневый крупеник. Это лакомство получается нежным, а все потому, что в его составе есть еще и творог.

•••

Как правильно и безопасно использовать чистящие средства

Чистящие средства
Чистящие средства
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так делают профессиональные клинеры.

Средства для уборки могут оставить на кухонном фасаде или дорогой столешнице некрасивый химический ожог. Чтобы такого не произошло, важно не «передерживать» их.

В беседе с порталом «Дача» специалист по химчистке Александр Кичуткин объяснил, как агрессивные средства применяют профессиональные клинеры. Нюансов несколько.

•••

Из чего на самом деле производители делают плавленый сыр

Сыр
Сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Производители «химичат» с составом.

Выбирая между обычным и плавленым сыром, многие склоняются к первому варианту. Ничего удивительного, ведь репутация у второго, мягко скажем, подмоченная. Многие покупатели убеждены, что плавленые сырки делают из дешевого сырья, добавляют красители, антибиотики и растительные жиры.

•••