Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Зачем в Швейцарии рядом с унитазом размещают розетки

Электронное биде
Электронное биде
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На грани фантастики.

В Швейцарии быт организован максимально комфортно и удобно. Туристов здесь мало что удивляет, но одна особенность все-таки нашлась.

Это местные туалеты. Практически в каждой уборной рядом с унитазом располагается розетка электросети. Ее назначение получается угадать не сразу.

•••

Для чего нужно прокаливать гречневую крупу перед варкой

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Займет всего пять минут.

Гречку достаточно часто хозяйки варят в качестве гарнира, но практически все пропускают один очень важный шаг — прокаливание. Это нужно делать обязательно, если вы хотите получить вкусное и ароматное блюдо.

Во-первых, при нагреве на сухой сковороде из крупинок выделяется гречишное масло. Это придает каше особый, ни с чем не сравнимый привкус. Он делает ее «ярче» и насыщеннее.

•••

Почему в уборных в Южной Корее нет туалетной бумаги

Туалет в Южной Корее
Туалет в Южной Корее
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кое-что лучше носить с собой.

Общественные туалеты в Южной Корее способны удивить даже бывалых путешественников. Они объединяют старые традиции и ультрасовременные технологии.

Рядом с унитазом обычно располагается целая контрольная панель с двумя рядами кнопок. Некоторые из них вызывают специальные службы, например, скорую и спасателей. Но одной элементарной вещи в корейских санузлах нет.

•••

Как правильно готовить яичницу с помидорами

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар рассекретил два способа.

Томаты непросто поджарить: они подгорают, а сок брызжет во все стороны. Именно поэтому не всем удается приготовить вкусную яичницу с помидорами.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Антон Сальников отметил, что этот овощ и правда «коварен». Есть лишь два способа приготовить его вместе с яйцами на сковороде так, чтобы не пришлось мыть всю кухню.

•••

Что сделать с огурцами после посадки, чтобы собрать хороший урожай

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте это, и проблем знать не будете.

Огурцы — культура капризная. Им нужна влага и тепло, при этом они подвержены болезням, часто растут «кривыми» или пустотелыми. Но эту проблему можно решить.

Чтобы обеспечить себе отличный урожай, нужно выполнить всего три манипуляции. Но важно не упустить время и действовать сразу после пересадки сеянцев в открытый грунт.

•••