Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить гороховый суп по рецепту Константина Ивлева

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ну вкус куда лучше ресторанного.

Константин Ивлев называет себя основателем новой русской кухни. Той, в которой блюда из традиционных продуктов приготовлены современными методами. Гороховый суп от шефа смело можно отнести к таковым, потому что готовится он быстро и без замачивания бобовых на ночь.

•••

Как убрать известковый налет на кранах с помощью мыла и соды

Тряпка
Тряпка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блестеть будут, как на витрине в магазине.

Самая нелюбимая часть уборки для любой хозяйки — чистка сантехники от известкового налета. Данный тип загрязнений не «берут» обычные моющие средства, а использование кислот может испортить покрытие.

В таких случаях рекомендуется использовать народные методы, которым пользовались еще в прошлом веке. Они бережно удаляют налет, возвращая устройству первичный блеск.

•••

Как сделать так, чтобы картошка выросла крупной

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один промах — и урожай окажется мизерным.

На урожай крупного картофеля можно рассчитывать только при соблюдении всех правил выращивания — от выбора посевного материала до внесения удобрений и полива. Чтобы не пришлось выкапывать клубни размером с горох, запомните ряд условий.

Сажайте овощи среднего размера, а не слишком большие или маленькие. Не берите материал с дырами и гнилью, малым количеством глазков.

•••

Как избавиться от ржавчины и налета на чаше унитаза

Ершик
Ершик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Методу больше 20 лет.

Для профилактики появления и устранения известкового налета, мочевого камня и ржавчины на стенках унитаза не обязательно покупать целый набор едкой химии. Есть один дешевый порошок, который превосходно справляется с рядом указанных проблем.

Речь идет о лимонной кислоте, которая, к тому же, имеет весомое преимущество — она безопасна и не имеет выраженного запаха. Единственный минус использования «порошка» — это не моментальное действие, ведь эффект будет заметен примерно через три-четыре часа.

•••

Как приготовить сочные котлеты из чечевицы

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их оценят не только вегетарианцы.

Не все любят и едят мясо, но большинство обожают котлеты. Чтобы спокойно подавать это популярное блюдо, приготовьте их из чечевицы. Муж даже сначала не поймет, что в них нет ни грамма свинины или курицы.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» подсказал очень легкий рецепт, который осилит даже начинающая хозяйка. Уже через 30 минут яство будет на тарелке.

•••