Садоводы боятся опрыскивать клубнику химией, так как есть вероятность, что едкие вещества останутся в ягодах. Однако это не значит, что от муравьев, долгоносика или тли избавиться по-другому невозможно.

Сделайте простую смесь, которая защитит урожай от вредителей. Дачники уверяют, что раствор, помимо основной функции, еще и улучшит качество почвы. А плоды будут сочнее и слаще, чем в прошлом году.

В Сети можно увидеть рецепты выпечки, в которые пекари добавляют уксус. Сначала это вызывает удивление и шок. Эссенцию обычно вливают при приготовлении теста на пельмени или вареники, но никак не сладкой сдобы.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Дача» пояснила, для чего это нужно. Оказывается, простой 9%-ный уксус способен улучшить вкус булок и сделать их еще пышнее. Кроме того, он влияет и на аромат хлебобулочных изделий.

Стоит немного передержать бекон на сковороде, и он превратится в безвкусные шкварки. Если, наоборот, снять его рано или слабо включить огонь, то останется сырым. Чтобы он получился вкусным, ароматным и хрустящим, его нужно жарить особым способом.

Не следует класть куски в кипящее масло, иначе они получатся, как после фритюра. Сковороду стоит предварительно разогреть, но оставить сухой.

Многие хозяйки покупают отдельно куриное филе, голени, бедра или суповой набор из костей. Но самые экономные знают, что проще и дешевле взять целую тушку. Тем более, что блюд из нее можно приготовить множество.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» подсказал, как разделать птицу, чтобы все ее части пошли в «дело». Окорочка потом можно будет пожарить или разделить еще на две части. Бедро отправить в суп, а голени и крылья запечь с картошкой.

Чтобы отмыть сантехнику до блеска, не нужны ни хлорка, ни дорогие чистящие гели. Можно использовать средство, которое всегда есть под рукой в любом доме, где есть мужчина.

Оно действует не хуже профессиональной «химии». А еще не раздражает кожу рук и оставляет после себя приятный свежий аромат.