Многие до сих пор с ностальгией вспоминают советский пломбир. Люди уверены, что сейчас такого качественного мороженого с ярким сливочным вкусом уже не делают.

Однако это заблуждение, считает доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров. Найти натуральный и вкусный десерт вполне реально: главное, научиться правильно его выбирать, отметил эксперт в беседе с порталом «Дача».

Жареный лук — обязательный ингредиент многих салатов и горячих блюд. Вот только добиться идеального золотистого цвета удается далеко не всем хозяйкам: овощ либо остается блеклым, либо превращается в уголек.

В Интернете советуют кинуть в сковороду щепотку соды: дескать, продукт мигом станет румяным. Однако шеф-повар Антон Сальников так делать не советует.

Чтобы избавиться от налета в унитазе, не обязательно покупать кучу дорогой химии. Лучшее средство, которое справляется с указанной проблемой, у вас есть дома постоянно.

Речь идет о стиральном порошке для белых вещей. Он деликатно очищает фаянс, удаляет потеки и отбеливает.

Однако, чтобы средство действительно сработало, необходимо заполнить большую чашку на треть и залить кипятком. Перемешать, чтобы гранулы растворились. Затем на ночь влить в унитаз, утром смыть и пройтись ершиком.

Не каждая хозяйка готова часами находиться на кухне и готовить ароматные беляши родным. Но компромисс найти все же можно: и желания родных удовлетворить, и у плиты постоять минут 15 от силы.

Запишите себе рецепт «ленивого» блюда. На вкус оно будет 100% как оригинал, а готовить его в разы проще и быстрее. Тесто вмешивать руками не нужно, да и лепить ничего не придется.

Макароны сварит и подросток. Другое дело, какими они будут на вкус. Если не добавить соль в воду, они получатся пресными и безвкусными. Немного перестараетесь, и от «угощения» даже собаки носы отведут.

Итальянцы с пастой «на ты». У них есть хорошая формула 1000: 100: 10, которой они четко следует. Расшифровывается она так: в 1000 миллилитров воды варим 100 граммов макарон и добавляем 10 граммов соли. Ни щепоткой больше, ни меньше.