Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить «Салат красоты» из СССР

«Салат красоты»
«Салат красоты»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится эта закуска моментально.

Многие уверены, что все советские салаты жирные и калорийные. Однако это не так: хозяйки готовили не менее вкусные диетические закуски, просто о них многие забыли.

Например, настоящей палочкой-выручалочкой для красавиц, заботящихся о фигуре, был «Салат красоты». Он не только помогал сохранить тонкую талию, но и благотворно влиял на состояние кожи и волос.

•••

Какая подкормка влияет на сладость плодов вишни

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И количество завязей увеличится.

Сладость ягод вишневого дерева зависит не только от выбранного сорта. На этот показатель влияет подкормка, которую мало кто из дачников использует.

В начале цветения необходимо провести опрыскивание по листу специальным раствором. Основной компонент можно найти как в аптеке, так и в садоводческих магазинах.

Речь идет о боре, борной кислоте. Этот компонент, к тому же, увеличивает количество завязей, что непременно скажется на урожайности.

•••

Почему нельзя добавлять соль при варке свеклы

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Всегда помните об этом важном нюансе.

Не каждая хозяйка готова запекать свеклу в духовке, как это делают модные шеф-повара. Да и микроволновой печью дома пользуются не все. Многие варят овощ по старинке в воде.

Только вот некоторые почему-то удивляются, что готовый корнеплод получается волокнистым, жестким и совершенно безвкусным. Причина ясна как божий день.

•••

Какие две ошибки приводят к увеличению количества сорняков на участке

Почва
Почва
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одну из них вы точно совершаете.

Чтобы сорняков в огороде практически не было, не обязательно вносить в почву гербициды. Достаточно искоренить две привычки, которые совершает каждый второй дачник.

Первая — это внесение свежего навоза. Кроме того, что есть риск обжечь корневую систему культур, в удобрении содержится масса семян сорняков. В следующем дачном сезоне придется знатно попотеть, чтобы от них избавиться.

•••

Как разогреть в микроволновке сразу два блюда

Еда в микроволновке
Еда в микроволновке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь все успеют поесть.

Микроволновая печь в большой семье нередко становится причиной конфликтов. Каждому нужно разогреть пищу поскорее, а тарелка в технику влезает лишь одна.

Немногие знают, что существует простой трюк, позволяющий поместить внутрь сразу два полноценных блюда. Этот способ не только экономит время, но и позволяет эффективно греть еду.

•••