Рецепт шарлотки многие знают наизусть. Соединить нужно лишь муку, яйца, сахар и яблоки. Но знаменитый шеф-повар Константин Ивлев думает иначе.

На своем YouTube-канале кулинар поделился своим фирменным рецептом этого пирога. В составе вы найдете и мед, и изюм, и даже сливочное масло.

Хозяйки привыкли класть один, а то и два лавровых листа в супы. Некоторые после приготовления забывают вытащить его из бульона и в лучшем случае делают это следующим утром. Такая привычка ни к чему хорошему не приведет. Мало того, что специя вкус блюда испортит, так еще может и отравление вызвать.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Дача» предупредил всех, что «лаврушка» далеко не так безобидна, как считают. Держать ее в блюде можно максимум 5 минут. Этого хватит, чтобы придать горячему аромат и пряный вкус.

Наверняка многие знают, что людям за 50 нужно тщательнее выбирать продукты питания и уже не есть то, чего порой просит душа. Речь не только о том, чтобы исключить из рациона полуфабрикаты, покупные консервы и сахар.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, что некоторые виды овощей в большом количестве могут навредить здоровью. Их пенсионеры часто выращивают на собственных огородах.

Если у вас дома жесткая вода, то, скорее всего, на всей сантехнике время от времени появляются ржавые потеки. Как правило, чаще всего отметины заметны на унитазе, ванне и мойке из фаянса.

Устранить загрязнение порой непросто даже с помощью бытовой химии вроде «Доместоса». Причем после использования приходится по несколько часов проветривать санузел: запах уж больно едкий.

Избавиться от ржавых потеков можно и народными методами. Например, уксусом.

Сметанный крем часто используют для создания вкусных десертов. Однако после взбивания он нередко становится жидким, намазать его на бисквит не получается.

Чтобы избежать таких казусов, важно придерживаться трех простых правил. Их методом проб и ошибок вывели опытные кондитеры.