Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как избавиться от сорняков в огороде с помощью спирта

Сорняки
Сорняки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется немного подождать.

Чтобы избавиться от сорняков на участке навсегда, можно использовать раствор на основе уксуса, соды и соли. Однако этот вариант является недопустимым при использовании почвы для последующих посадок: есть риск засоления и защелачивания.

Куда более безопасной альтернативой считается метод с использованием спирта. Избавиться от сорных растений можно быстро, но придется немного подождать.

•••

Как заквасить капусту по рецепту 1956 года

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет хрустящей закуски — в пропорциях.

Не у всех хозяек сейчас квашеная капуста получается сочной, хрустящей и в меру соленой, хотя раньше эта закуска выходила идеальной у всех. Советские кулинары готовили ее по классическому рецепту 1956 года и в строгом соответствии с ГОСТом.

Они уделяли пристальное внимание не только ингредиентам, но и качеству нарезки. Например, ширина шинкованной капусты не должна была превышать трех миллиметров.

•••

Как подкормить гортензию раствором марганцовки

Гортензия
Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У такого способа нет недостатков.

Если хотите, чтобы красоте вашей клумбы с гортензиями завидовали все соседи, не забывайте регулярно вносить подкормки. Первую процедуру с применением азотосодержаших препаратов, как правило, проводят с 10 по 18 апреля.

Уже сейчас нужно внести другой состав в почву, который укрепит побеги цветов и сделает их гибкими. Можно использовать промышленные вещества, однако есть более бюджетный вариант.

•••

Правда ли, что в России продают только кормовые бананы

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие уверены, что покупают втридорога неликвид.

Бытует мнение, что все бананы в российских магазинах «ненастоящие». Дескать, привозят в нашу страну исключительно кормовые сорта, которые жители Эквадора сами не едят, а скармливают скоту.

В Роскачестве решили разобраться в этом вопросе. И, как оказалось, все не так просто, как кажется на первый взгляд.

•••

Как устранить ржавчину на хромированных полках в ванной

Полки
Полки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ полюбился многим хозяйкам.

Хромированные полки для ванной могут покрыться ржавчиной уже через месяц после покупки. Это неизбежно: санузел — место, где всегда повышенная влажность.

Чтобы не покупать по несколько раз в год новую деталь, нужно приготовить специальную «кашицу». Она удалит следы коррозии буквально за полчаса.

•••