Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему картошку нельзя хранить в холодильнике

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ будет храниться месяцами.

Для россиян картошка — это второй хлеб. Поэтому корнеплод хозяйки обычно покупают мешками и зачастую выбрасывают деньги на ветер. Ведь не всегда удается съесть все запасы за пару недель. А дольше они в условиях квартиры не хранятся: клубни становятся мягкими и гниют.

•••

Чего не должно быть на участке у хорошего огородника

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Люди обязательно это заметят.

Чтобы соседи по поселку восхищались вашим дачным участком, а не критиковали за спиной, достаточно знать пару важных нюансов. Именно на них всегда обращают внимание.

Сорняки — это то, чего не должно быть ни за забором, ни во дворе, ни в огороде. Если своевременно не проводить обработку, у прохожих будет складываться ощущение, что хозяева либо лентяи, либо их никогда нет на месте.

•••

Надо ли привлекать на землянику пчел для опыления

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше позаботьтесь об удобрениях.

В погоне за большим урожаем садовой земляники многие дачники опрыскивают кусты смесью воды с сахаром. Считается, что это привлекает пчел для опыления, а значит, ягоды становится больше.

В беседе с порталом «Дача» садовод Марина Рыкалина опровергла распространенный миф. Оказывается, «приманивать» насекомых не требуется.

•••

Какие вещи выдают плохого дачника

Дачник
Дачник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ошибаются даже «бывалые».

Многие ошибочно полагают, что дачника сочтут никудышным только в случае беспорядка на участке или незасеянной почве. На деле же все совершенно не так.

Огородника могут назвать плохим хозяином, если он, в первую очередь, не следит за состоянием дома. Это отсутствие своевременной покраски фасадов, поржавевший кров или окна с трещинами.

•••

Какое единственное блюдо из риса японцы едят ложками

Рис карри
Рис карри
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Столовые приборы здесь не в почете.

Ни для кого не секрет, что японцы едят рис исключительно палочками. Местные настолько виртуозно ими владеют, что ни одна крупинка не падает обратно в тарелку.

Но есть одно блюдо, ради которого жители Страны восходящего солнца сделали исключение и взяли в руки ложки. Это нонсенс, но есть по-другому яство невозможно.

•••