Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как правильно хранить морковь в холодильнике

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она спокойно пролежит несколько недель.

Морковь — овощ, который хозяйки используют в готовке ежедневно. Поэтому его обычно берут в магазинах килограммами и хранят в холодильнике.

Вот только зачастую уже через несколько дней после покупки продукт теряет аппетитный вид: становится мягким, а то и вовсе покрывается плесенью. Избежать такого неприятного исхода просто, считает фермер Андрей Лысенков.

•••

Как убрать ржавчину на фаянсовой раковине

Раковина
Раковина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Едкий «Доместос» использовать не нужно.

Даже при проведении частой уборки санузла избежать появления ржавчины на раковине из фаянса невозможно. Она возникает из-за контакта с водой, а также предметов из металла — например, мыльницы.

Увидев желтую отметину, не спешите наносить едкую химию вроде «Доместоса». Можно сделать более безопасный раствор, который действует при этом не менее эффективно.

•••

Врач объяснил, почему пожилым людям не стоит есть покупную колбасу

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукт крайне опасен для здоровья.

Миллионы россиян уже не могут представить свой завтрак и ужин без колбасы. Эту пищевую привычку следует искоренять, особенно тем, кому за 50, предупреждают медики.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, чем опасен столь популярный мясной полуфабрикат. Съев даже небольшой кусочек, пожилые точно заметят повышение давления, а если колбасой злоупотреблять, то это не лучшим образом отразится и на центральной нервной системе и ЖКТ.

•••

Почему клубника гниет на кусту

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соблюдение графика и нормы полива важны, но не в этом случае.

Многие дачники ошибочно полагают, что клубника может начать гнить лишь из-за болезней или чрезмерного увлажнения почвы. Однако чаще всего причина кроется в одной ошибке, которую совершают еще при посадке.

Речь идет о загущенности. Теплолюбивой культуре необходимо большое количество света. В противном случае почва будет плохо просыхать, а также возникнет риск появления грибковых заболеваний. На хороший урожай рассчитывать вряд ли придется.

•••

Как разогреть вчерашние блины

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое лакомство и гостям подать не стыдно.

От свежих горячих блинов не откажутся даже те, кто на диете. Однако если это угощенье полежит в холодильнике хотя бы сутки, то становится совсем неаппетитным.

Впрочем, чтобы порадовать домочадцев вкуснейшим десертом, вовсе необязательно с утра становиться к плите. Вчерашние блины будут вкуснее свежих, если их правильно разогреть.

•••