Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как избавиться от сорняков на садовой дорожке

Сорняк
Сорняк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудете о проблеме на все лето.

Сорняки пробиваются даже между бетонными и тротуарными плитами на садовой дорожке. Во-первых, это портит внешний вид участка. Во-вторых, со временем даже прочный камень начинает крошиться.

Так что от одуванчика и пырея стоит избавляться максимально быстро. Сделать это можно без специальных средств.

•••

Как приготовить сосиски, чтобы они не лопнули и были вкусными

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Долго держать в воде не нужно.

Сосиски выручают, когда нет времени или желания готовить рыбу, мясо, возиться с тестом. Сварить их на плите или подогреть в микроволновке — минутное дело. Но и в нем 9 из 10 хозяек делают типичные ошибки. В итоге сосиски разваливаются, весь сок из них уходит.

•••

Как приготовить знаменитый яблочный пирог по советскому рецепту

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе тоже есть яблоки.

Рецепт шарлотки знают многие, а вот как приготовить легендарный яблочный пирог из СССР — помнят лишь единицы. Это лакомство раньше не только подавали к чаю дома. Его часто делали ученицы в школе на трудах, угощая потом своих одноклассников.

Ничего сложного в составе нет. Все ингредиенты знакомы, а большинство из них наверняка уже есть в вашем холодильнике. Яблоки берите красные или желтые. Они лучше «впишутся» в десерт.

•••

Как обновить деревянный пол на даче

Деревянный пол
Деревянный пол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жалеть не будете.

В большинстве дачных домов пол деревянный. Он долго служит, не холодный, приятный на ощупь.

Но после нескольких лет эксплуатации краска на досках отщелкивается или стирается, появляются неровности. Менять покрытие необязательно, его можно просто и бюджетно обновить.

•••

Из чего в Армении хозяйки чаще всего делают соленья

Соленья
Соленья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ для россиян совершенно непривычен.

В России чаще всего хозяйки закатывают в банки огурцы и помидоры. Соленья едят круглый год, доставая их чуть ли не на все застолья.

А вот в Армении хозяйки консервируют совсем другой овощ, который съесть-то сможет далеко не каждый. Это, конечно, не чили перец, но что-то очень похожее.

•••