Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему все подъезды в СССР красили в зеленый и синий

Советский подъезд
Советский подъезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Деньги сберечь не пытались.

Во всех советских многоэтажках подъезд выглядел одинаково. Стены были покрашены сверху в белый, а снизу — либо в синий, либо в зеленый цвет.

Граждане годами ломали головы, почему для оформления жилья выбирали именно эти оттенки. Сейчас историки выделяют две причины.

•••

Игорь Саруханов объяснил, как правильно ухаживать за газоном на даче

Игорь Саруханов
Игорь Саруханов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Участок артиста выглядит идеально.

О красивом ярко-зеленом газоне мечтает чуть ли не каждый дачник. Но лишь у единиц он выглядит идеально, как в фильмах. Есть два нюанса, которые сильно влияют на рост травы.

Певец Игорь Саруханов в беседе с порталом «Дача» рассказал, что он и его помощник никогда не поливают участок в обед, когда солнце высоко. Из-за этого появляются «плешь» и желтизна. Также траву нужно вовремя прореживать.

•••

Какой солнцезащитный крем лучше всего выбрать

Женщина с кремом
Женщина с кремом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте, чтобы точно не ошибиться.

Не спешите хватать с полок первый попавшийся солнцезащитный крем, увидев приятную цену или нужный уровень защиты. Есть как минимум еще три важных фактора, которые обязательно стоит проверить перед покупкой.

Врач-косметолог и дерматолог Ирина Котова в беседе с порталом «Дача» пояснила, как правильно выбрать средство. Оно точно защитит кожу, а не создаст эффект пленки.

•••

Как сделать почву рыхлой

Чем разрыхлить почву
Чем разрыхлить почву
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способов целых три.

Овощи, плодовые деревья и ягодные кустарники лучше всего развиваются на рыхлых и мягких почвах. Но не всем огородникам везет с участками.

Кому-то достаются сады с землей, в которой преобладает глина. К счастью, структуру грунта легко исправить с помощью нескольких «добавок».

•••

Что в котлетный фарш добавляют греческие хозяйки

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже можете приготовить заморское яство.

Котлеты готовят чуть ли не во всех странах. В России, например, любят добавлять в фарш лук и замоченный в молоке хлеб, а вот в Греции делают совсем по-другому.

Средиземноморские хозяйки никогда не обходятся без четырех главных ингредиентов. Они всегда есть у них на кухне.

•••