Когда шашлык получается сухим и жестким, многие кулинары ищут ошибку в приготовлении маринада или в выборе мяса. Они забывают о третьем не менее важном пункте.

Зачастую ошибка именно в процессе жарки. Имеет значение даже размер углей. Они должны быть маленькими, а не крупными.

Идеальное время для посадки пионов — конец лета и начало осени. Многие дачники весной решают вырастить эти цветы, поэтому покупают корневища в мае.

Такие растения после посадки дают побеги и тут же останавливаются в росте или вовсе гибнут. Именно поэтому можно приобретать деленку не позднее апреля. При этом важно убедиться, что материал не зимовал в тепле: все почки должны быть спящими.

Большинство хозяек заправляют окрошку квасом. Но что делать, если этого напитка под рукой не оказалось?

Бежать в магазин вовсе не обязательно, считает автор кулинарного блога Людмила Кирилюк. Блюдо получится не менее вкусным, если добавить в него обыкновенную воду со сметаной, отметила эксперт в беседе с порталом «Дача».

Когда орхидея сбрасывает бутоны, в цветоносе не остается никакой ценности. Его можно отрезать, но сначала следует убедиться на сто процентов, что процесс завершен.

На это указывает изменение окраски стебля. Он желтеет, становится фиолетовым или коричневым, сначала вянет, а потом полностью засыхает. Если этих признаков нет, то браться за ножницы еще рано.

Самые популярные начинки для блинов — фарш с рисом и творог. Если эти продукты давно наскучили, заверните в тесто кое-что более пикантное. Например, свеклу. Перемешайте ее с нежным сыром и добавьте немного чеснока, чтобы вкус не был пресным.