Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить сырные блины в кляре

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта горячая закуска затмит основное блюдо.

Блины с начинкой могут быть не только мягкими и нежными. Напротив, их можно сделать хрустящими, если использовать кляр. В таком виде они выглядят еще аппетитнее и точно становятся сытнее. Внутрь вместо мяса стоит положить сыр: он расплавится и будет тягучим.

•••

Как приготовить тесто для пирожков без дрожжей

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно часами возиться с опарой.

Многие хозяйки и рады бы побаловать семью вкусными домашними пирожками, да только с дрожжами возиться времени нет. И мало кто знает, что пышное тесто легко можно сделать и без них, рассказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская.

С порталом «Дача» она поделилась своим фирменным рецептом. Такой вариант идеально подходит для выпечки с яблоками.

•••

Чем подкормить рассаду, чтобы стебель был толстым

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подойдет для любых растений.

Тонкая рассада при высадке в открытый грунт может «лечь» на землю вместо того, чтобы разрастаться и тянуться вверх. Пока растения не пропали, «укрепите» их.

Не обязательно покупать комплексные гранулы. Можно использовать обычную глюкозу из аптеки. В идеале стоит брать жидкий препарат, но если его нет, то подойдут и таблетки.

•••

В Роскачестве назвали лучшие марки молочных сосисок

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их хочется съесть даже без гарнира.

Молочные сосиски популярны не только из-за своего приятного вкуса, но и скорости приготовления. Продукция разных торговых марок выглядит почти одинаково на прилавках магазинов, но значительно отличается по составу.

Чтобы не разочароваться в качестве и не отравиться, покупайте проверенный товар. В Роскачестве перечислили фирмы, которые производят лучшие сосиски.

•••

Как в супермаркетах обманывают пенсионеров

Пенсионеры
Пенсионеры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забота о старшем поколении лишь на словах.

Нередко в супермаркетах можно увидеть акции для пенсионеров. Магазины предлагают им товары по специальным ценам и в определенное время.

Пожилые люди с небольшим доходом охотно пользуются этим, думая, что сберегут деньги. На деле же такая экономия оказывается абсолютно бесполезной.

•••