Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как уберечь посадки от майских жуков

Майский жук
Майский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Насекомое только кажется безобидным.

Огородники с ужасом ждут наступления теплой погоды, так как именно в этот период активизируются майские жуки. Они могут запросто подъесть как листья растений, так и корни.

Автор блога «Дача-огород» Наталья Савельева в беседе с порталом «Дача» пояснила, что личинки не менее опасны уже подросших особей. Заметить их при осмотре почти невозможно, а вот растения могут погибнуть моментально.

•••

Намажьте окна и наличники этим раствором: в доме не будет ни комаров, ни мух

Работает лучше ловушек.

Летом в открытые окна квартиры или дачного дома постоянно залетают мухи. От них не спасает даже москитная сетка: насекомые все равно находят способ проникнуть в помещение.

Необязательно включать фумигатор или покупать дорогой репеллент, чтобы прогнать их. Можно использовать самодельное средство.

•••

Каким продуктам в настоящем грузинском харчо не место

Харчо
Харчо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Основные ингредиенты не меняются.

Россияне любят грузинскую кухню, и харчо не исключение. Только готовить этот суп правильно могут единицы. Рецепт настоящего харчо в Грузии передают из поколения в поколение. Сегодня существуют десятки вариаций первого блюда, но его основа остается неизменной.

Суп готовят только из говядины, в идеале — на грудинке. А если она еще и на кости, то бульон получится очень насыщенным. Изюминка харчо — грецкие орехи и пряности, на Кавказе добавляют хмели-сунели.

•••

Как защитить тепличные растения от перегрева

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте, летом пригодится.

Заморозки и холод вредны растениям — они прекращают развиваться и могут погибнуть. Но слишком сильная жара тоже не приносит пользы.

Из-за солнца и высокой температуры помидоры и огурцы в теплице могут «сгореть». Но есть сразу несколько способов уберечь их от перегрева.

•••

Как избавиться от колорадского жука

Колорадский жук
Колорадский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ, проверенный годами.

Колорадский жук способен полностью уничтожить урожай картофеля, томатов, баклажанов и вообще любых пасленовых. Он быстро размножается, так что борьбу нужно начинать без промедления, сразу, как появится первый вредитель.

Далеко не все огородники любят использовать ядохимикаты. К счастью, прогнать насекомое можно и с помощью народных средств.

•••