Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

В Рокачестве назвали худшие наггетсы

Наггетсы
Наггетсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кормить детей этим точно не стоит.

Большинство детей из всех мясных блюд предпочтут наггетсы. Вот только делать их в домашних условиях долго, поэтому многие родители покупают в магазине готовые полуфабрикаты.

В Роскачестве советуют быть внимательнее при выборе. Результаты последней проверки показали, что некоторые производители вместо курицы кладут в фарш измельченные шкуру и кости птицы, а также соевый белок. На упаковке об этом, конечно же, не пишут.

•••

Как отмыть кастрюли после покраски яиц на Пасху

Мыть кастрюлю
Мыть кастрюлю
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Само собой» не исчезнет.

На Пасху хозяйки красят яйца в кастрюлях и даже не думают, что вещество сильно «въедается» в покрытие. Обычными моющими средствами с такими загрязнениями не справиться.

В подобных случаях отправлять в утиль или отвозить на дачу дорогую кухонную утварь не стоит. Ее еще можно «спасти» с помощью копеечного раствора.

•••

Как пожарить картошку без масла

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится не менее вкусно.

Чтобы избежать вреда от готовки на растительном масле, многие люди пытаются всячески заменить его. К примеру, в Интернете нередко рекомендуют жарить картошку на замороженном бульоне.

Однако шеф-повар Станислав Филимонов проверять этот лайфхак не советует. Ведь таким образом корнеплод просто-напросто сварится.

•••

Почему полотенца нельзя стирать с другими вещами

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько причин сортировать белье перед стиркой.

Обычно при стирке полотенец хозяйки кладут в барабан еще и другую одежду: платья, джинсы или нижнее белье. Такие действия чреваты неприятными последствиями.

Из-за полоскания с другими вещами текстиль становится жестким и истончается. Ворс стирается, грубеет и становится неприятным к телу.

•••

Какая каша самая полезная

Крупа продается за копейки в каждой «Пятерочке».

Большинство людей варят на завтрак либо овсяные хлопья быстрого приготовления, либо манную или рисовую крупу. И совершают тем самым роковую ошибку, поведал в беседе с порталом «Дача» врач-гастроэнтеролог, терапевт Алексей Парамонов.

Оказывается, во всех этих кашах сплошной крахмал и быстрые углеводы, которые мигом перевариваются. Поэтому, во-первых, уже через час-другой вы снова будете голодны, а, во-вторых, рискуете рано или поздно столкнуться с диабетом: ведь повысится уровень сахара в крови.

•••