Какая каша самая полезная
Крупа продается за копейки в каждой «Пятерочке».
Большинство людей варят на завтрак либо овсяные хлопья быстрого приготовления, либо манную или рисовую крупу. И совершают тем самым роковую ошибку, поведал в беседе с порталом «Дача» врач-гастроэнтеролог, терапевт Алексей Парамонов.
Оказывается, во всех этих кашах сплошной крахмал и быстрые углеводы, которые мигом перевариваются. Поэтому, во-первых, уже через час-другой вы снова будете голодны, а, во-вторых, рискуете рано или поздно столкнуться с диабетом: ведь повысится уровень сахара в крови.
Эксперт советует обратить внимание на другие, менее популярные крупы. Например, на перловку или необработанную овсянку в зернах, которые продаются в магазинах за копейки.
«Идеальная каша — грубое овсяное зерно, которое долго варится. Оно может быть на молоке. Также можно добавлять масло. А вот сахар лучше не сыпать, а вместо него положить фрукты и сухофрукты».
