Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Сколько красного мяса в неделю можно съесть без вреда для здоровья

Стейк
Стейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Последствия переедания пугают.

Мясо дает прилив сил, но можно ли каждый день есть отбивные и котлеты без вреда для здоровья? Многое зависит от возраста и состояния здоровья человека, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Дача».

Людям старше 40-50 лет с лишним весом, болезнями сердца в анамнезе желательно есть красное мясо не чаще, чем раз в неделю, и только одну порцию (80-100 граммов).

Молодым и здоровым можно это делать в 2-3 раза чаще. Если же есть красное мясо каждый день, рано или поздно это негативно отразится на организме.

•••

Как избавиться от неприятного запаха в квартире

Крупы
Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно тратить деньги на ароматизаторы.

Сейчас практически у всех дома стоят дорогие диффузоры, которые справляются с неприятным запахом в квартире. Но если денег на такие ароматизаторы нет, используйте известную всем крупу.

Оказывается, рис прекрасно справляется с неприятными ароматами и даже регулирует влажность в закрытых помещениях. Вы получите фактически «два в одном» за сущие копейки.

•••

Как Роза Сябитова готовит варенье

Яблочное варенье от Розы Сябитовой
Яблочное варенье от Розы Сябитовой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У телеведущей есть свой кулинарный секрет.

Роза Сябитова, оказывается, не только профессионально подбирает женихов и невест, но и за пояс заткнет иного именитого шеф-повара. Она потрясающе вкусно готовит, причем все без исключения блюда: от национальной татарской кухни до закруток на зиму.

Но особенно хорошо главной свахе страны удается яблочное варенье. Десерт выходит на редкость аппетитным благодаря одному секрету, рассказала телеведущая в беседе с порталом «Дача».

•••

Как приготовить борщ по французскому рецепту

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Интересная вариация всем известного блюда.

Оказывается, борщ готовят и в других странах, и Франция не исключение. Здесь в него добавляют практически все овощи, которые есть в холодильнике: от фасоли до спаржи.

Свекла и капуста присутствуют всегда, а без картофеля можно обойтись. Мясо для борща экономные француженки покупают самое дешевое. Обычно это говяжьи кости.

•••

Как предотвратить появление льда в морозильной камере

Морозильная камера
Морозильная камера
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы забудете о размораживании.

Многие хозяйки уже привыкли к тому, что в морозильной камере каждый месяц образуется огромное количество льда. Холодильник постоянно приходится размораживать, тратя на это огромное количество времени и сил.

Чтобы избавить себя от надоедливой рутины, возьмите на заметку простой лайфхак. Оказывается, обычный глицерин способен остановить вышеуказанный процесс.

•••