Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить гратен из картошки

Гратен
Гратен
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот рецепт войдет в вашу золотую коллекцию.

Если все традиционные блюда с картошкой уже надоели, то приготовьте из овоща изысканный «Гратен». Француженки постоянно подают его на ужин. Делается угощенье максимально просто и покоряет даже гурманов. Рецептом с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога Людмила Кирилюк.

•••

Как убрать с подоконника желтые следы от цветочных горшков

Комнатные цветы
Комнатные цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сода, уксус и перекись не пригодятся.

Под горшками с комнатными растениями скапливается не меньше грязи, чем на окнах и полках. А после пары случайных переливов и вовсе остаются въевшиеся желтые круги.

Убрать последствия оплошности крайне трудно, так как ни вода, ни мыло не помогут отбелить пластик. Некоторые прибегают к универсальному раствору соды и уксуса, но состав может повредить поверхность.

•••

Как правильно очистить смеситель от ржавчины без покупных средств

Смеситель
Смеситель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На кухне найдется все, что нужно для уборки.

Достаточно часто на хромированных смесителях образуется ржавчина. Если мыть дорогой химией вы их не хотите, воспользуйтесь более простым, «народным» вариантом.

Наверняка на кухне у вас есть обычная фольга для запекания. Именно она станет той самой «палочкой-выручалочкой», которая придаст кранам первозданный блеск.

•••

Можно ли поливать комнатные цветы кипяченой водой

Чайник
Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Мертвая» жидкость оказалась не такой уж и вредной.

Начинающие цветоводы неспроста боятся поливать комнатные растения кипяченой жидкостью. Якобы такая вода «мертвая» и цветам от нее будет хуже.

Однако садовод и телеведущий Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» опроверг популярный миф. Оказалось, для некоторых культур, наоборот, подобное орошение пойдет только на пользу.

•••

Как приготовить рыбу «по-ленинградски» по советскому рецепту

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеально сочетается с картошкой и рисом.

В Советском Союзе эта рыба считалась студенческим блюдом, потому что стоила недорого и продавалась в каждой столовой. Но не только учащиеся техникумов и вузов ее заказывали: рабочие и чиновники тоже ели с удовольствием.

Со временем рецепт рыбы «по-ленинградски» забыли. Напрасно, потому что минтай, хек и треску, из которых она готовится, можно купить в любом продуктовом магазине. В готовом блюде они получаются такими вкусными, что затмевают и скумбрию, и судака.

•••