Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Перестаньте скупать все гели и порошки: лишь 4 средства нужны для уборки

Бытовая химия
Бытовая химия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие современные составы — «пустышки».

Рынок бытовой химии изобилует спреями, порошками и гелями для уборки. Но далеко не все они нужны в быту — хватит четырех средств.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова уточнила, что у них разное действующее вещество. Каждое рассчитано на определенный тип загрязнений.

•••

Огурцы «замерли» и не растут: сделайте вот что — о проблеме сразу забудете

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прямо сейчас еще можно спасти будущий урожай.

Многие огородники отмечают, что после пересадки в теплицу огурцы перестают расти. Не вытягиваются в высоту, не «выбрасывают» новые листья.

В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский объяснил, чем вызвана «заминка» в развитии. Основных причин две — это стресс и холод.

•••

Дачники льют это «удобрение» под каждый куст: вот почему урожай скуднее некуда

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

99% дачников повторяют ошибку из года в год.

Чтобы собрать небывалый урожай, огородники постоянно подкармливают овощные культуры и плодовые деревья. В качестве доступного и натурального удобрения активно применяют дрожжи.

В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов объяснил, «работает» ли народное средство. Оказывается, никакой пользы в нем нет, а вот вреда может быть много.

•••

Взбейте свеклу с яйцом и мукой: вы будете в шоке от того, что у вас получится

Бисквит
Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто не догадается, что вы использовали корнеплод.

Обычно свеклу хозяйки используют для салатов и борщей, но мало кто знает, что она годится и для выпечки. Кулинары делают воздушный шоколадный бисквит именно на ее основе.

Рецепт достаточно старый. Такую выпечку готовили еще наши мамы и бабушки в Советском Союзе. Попробуйте сделать и вы: заодно проверите, угадают ли главный ингредиент ваши родные.

•••

Ушлые тайцы готовят рис только так: не слипается и в «кашу» не превращается

Рис по-тайски
Рис по-тайски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скорее записывайте рецепт.

Кажется, что блюдами из риса удивить уже невозможно. Плов всем приелся, суши тоже не впечатляют. Но если обратиться к опыту тайских кулинаров, то можно заново открыть для себя этот продукт.

В стране улыбок готовят крупу настолько виртуозно, что она превращается в настоящий кулинарный шедевр. Крупинки никогда не слипаются и выглядят аппетитно.

•••