Даже у опытных хозяек котлеты нередко выходят сухими и жесткими. А иногда, напротив, разваливаются на сковороде. Происходит это из-за неверных пропорций продуктов в составе, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Кирилл Голиков.

Оказывается, есть формула идеального фарша. Ее нужно выучить как таблицу умножения, и тогда блюдо всегда будет получаться идеально.

Мытье унитаза — самый неприятный этап любой уборки. Чтобы «драить» чашу приходилось как можно реже, хозяйки идут на разные ухищрения. Например, кладут в бачок продырявленный тюбик с зубной пастой или бутылку с обмылками.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова объяснила, помогут ли подобные средства. Эффект от них есть, но не такой, как ожидают многие.

Даже очень пышное цветение огурцов не гарантирует, что будет много плодов. Иногда желтые лепестки облетают, а завязь так и не появляется.

Такая проблема может возникнуть из-за нескольких причин. Самых распространенных всего пять.

Огородники, которые сажают кабачки не первый год, в магазины с семенами заглядывают редко. И этому есть объяснение. Опытные дачники говорят, что так вы получаете растения, которые уже акклиматизировались к условиям региона.

Как получить роскошный урожай и не попасть впросак с семенами, рассказал кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом «Дача». По его словам, нередко в магазине вам могут продать просроченный или некачественный посевной материал, он не взойдет.

Жареную картошку любят многие, вот только не каждый желает с ней возиться. Чтобы не стоять у плиты, бесконечно перемешивая овощ, продвинутые хозяйки придумали более простой способ готовки.

Он позволяет прилично сэкономить время, а блюдо будет еще вкуснее. Сковородка не нужна — понадобятся лишь пол-литровые стеклянные банки.