Это тесто смело можно назвать универсальным. Оно подходит не только для ароматного и мягкого домашнего хлеба, но и восхитительных пирогов, нежных булочек и пирожков.

За счет одного секретного ингредиента выпечка долго остается свежей и вкусной. Попробуйте один раз, и вы точно будете возращаться к этому рецепту снова и снова.

Картофельные оладьи, драники, хашбраун — названий этого блюда масса, но содержание практически одинаково. В США тоже любят жареные оладьи из тертого картофеля.

Готовят их, правда, иначе, чем в Белоруссии или России. Американцы не добавляют ни муку, ни крахмал. Чаще всего хашбраун подают на завтрак с отварными яйцами.

Только у неопытных хозяек носик у чайника всегда остается в налете. Ведь смышленые хранительницы домашнего очага давно придумали способ за секунды очистить труднодоступное место.

Никакие ершики или губки при этом они не используют. Вся хитрость заключается в еще более простом и доступном «приборе».

Многие пытаются готовить дома вкусные и воздушные кексы с «шапкой», но не у всех это получается. Зачастую выпечка «сдувается» сразу, как только ее вытащишь из духовки.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» рассказала, почему это происходит. Неопытные или начинающие кулинары торопятся, и в этом их ошибка.

Тушеную капусту готовят многие хозяйки, и у каждой есть свои хитрости. Некоторые льют в сковороду воду, другие предварительно отваривают овощ, а кто-то добавляет приправы.

В Сети, например, советуют положить столовую ложку горчицы в сковороду. Якобы вкус тушеной капусты станет только лучше. Она будет не жесткой, но и в кашу не превратится.