Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Клецки у итальянцев нежные и воздушные, как пух: готовят их не из муки

Клецки
Клецки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Они получаются сытные и нежные.

Напрасно многие полагают, что пресные клецки годятся только для супа. Итальянцы изменили классический рецепт так, что теперь готовят их как самостоятельное блюдо.

Помимо привычных яиц и муки они добавляют несколько дополнительных ингредиентов. Благодаря им кнедлики получаются более нежными, сытными и полезными.

•••

Эти 3 продукта должна есть каждая женщина: Малышева зря не посоветует

Елена Малышева
Елена Малышева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат будет уже через пару недель.

Абсолютное большинство женщин хотят оставаться молодыми и красивыми, даже если им немного за 50. Врач Елена Малышева посоветовала не глотать горстями дорогие БАДы, а добавить несколько продуктов в питание.

В шоу «Жить здорово!» на Первом канале она назвала три суперпродукта для представительниц прекрасного пола. Они и кожу сделают сияющей, и изнутри омолодят организм, насытят его полезными микроэлементами и витаминами.

•••

Этот популярный напиток детям и внукам не берите: «отрава» в бутылке

Кола
Кола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Состав явно вас не обрадует.

Российские производители с уходом мировых брендов активно пытаются создавать отечественные аналоги. Так же и с Coca-Cola, которая сейчас продается почти во всех магазинах страны.

После большого исследования Роскачества выяснилось, что не все напитки можно употреблять в пищу. 10 торговых марок из 20 не соответствуют регламентам и не должны стоять на полках.

Лаборанты обнаружили и плесень, и дрожжи в составе. Список «отличившихся» уже опубликован на сайте.

•••

Вы изо дня в день поливаете комнатные цветы неправильно: вот в чем ошибка

Женщина и цветы
Женщина и цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните, как нужно увлажнять почву.

Даже опытные цветоводы из года в год неправильно поливают комнатные растения. Привычный для многих способ только губит цветы.

Многие по привычке увлажняют грунт сверху. Якобы так вся жидкость плавно переходит в корни и не задерживается на поверхности. На деле так происходит не всегда: если вода не ушла вглубь, то в горшке образуется болото.

•••

Солить огурцы и помидоры уже не модно: хозяйки берут другой овощ

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска уйдет в считанные минуты.

Многие хозяйки до сих пор засаливают огурцы и помидоры в банки, чтобы зимой есть хрустящую и сочную закуску. Если вкус одних и тех же овощей вам порядком поднадоел, замените их на другой продукт.

Шеф-повар Артем Гуляев в беседе с порталом «Дача» посоветовал замариновать кабачки. Они недорогие, к тому же, россияне часто выращивают их на своих огородах.

•••