Ни для кого не секрет, что белорусы знают толк в картошке. Это знание не ограничивается приготовлением идеальных драников и сочных колдунов с мясом.

Хозяйки из соседней республики еще и очень вкусно жарят этот овощ. Они добавляют в сковороду очень необычный ингредиент, который в России не додумались бы положить — квашеную капусту.

Стоматологам в СССР все завидовали. Они щеголяли в импортных куртках, слушали магнитофоны и охотно брали дефицитные товары из-под прилавка. Однако до сих пор остается загадкой, где они получали такие деньги, если медицина была бесплатной.

Путь зубного врача, как и сейчас, начинался с вуза. После учебы специалист устраивался в государственную поликлинику. И вот там он находил источник неиссякаемого дохода.

Порой вместо пельменей хочется приготовить манты, но не у всех есть специальная техника для этого. Дело в том, что полуфабрикаты следует готовить на пару.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, что манты можно просто сварить в кастрюле, но надо внимательно следить за температурой воды. Эксперт также подсказал, как соорудить импровизированную мантоварку из столовых приборов.

Муравьи — большая проблема для любого дачника. Ведь вместе с ними почти всегда появляется тля.

Чтобы прогнать насекомых, обычно используют борную кислоту или другие яды. Но если не хочется прибегать к токсичным средствам, можно воспользоваться более простым и безопасным способом. Обойдется он совсем недорого.

Многие знают, что мариновать курицу можно в киви. Якобы этот фрукт сделает мясо нежнее и сочнее. Однако повара уже давно используют в соусе другой фрукт — ананас.

Шеф-повар Сергей Седов в беседе с порталом «Дача» подсказал, как правильно сделать заправку, чтобы птица не получилась слишком сладкой. Специи тоже нужно брать не абы какие.