Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Тугая крышка с банки сама «слетит»: не ковыряйте ножом, а поступите вот как

Банка
Банка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Элементарная физика и никакого волшебства.

Винтовые крышки на банках бывает непросто открыть. Если металлическое изделие не поддается, не спешите подцеплять его ножом или проделывать отверстие.

Можно справиться иначе. И физических усилий прилагать не придется.

•••

Русские и пробовать не станут: что заказывают иностранцы в наших ресторанах

Блюдо
Блюдо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже повара удивляются таким просьбам.

Многие думают, что в рестораны люди приходят, чтобы насладиться изысканной едой, приготовленной руками профессионалов. Однако некоторые посетители удивляют своими «хотелками» даже опытных работников кухни.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» рассказал, что необычного просят приготовить гости заведения. Особо отличились французы. Они, как оказалось, обожают субпродукты и едят такое, на что русские даже не взглянут.

•••

Мыши забудут дорогу к яблоневому саду: привяжите к стволу это

Дерево
Дерево
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гораздо эффективнее, чем окутывать растение сеткой.

Кора молодых деревьев — желанное лакомство для полевок. Особенно грызуны «любят» яблони.

Поэтому в преддверии осени и зимы нужно защитить дерево от незваных гостей. Самый старый способ — прикрыть ствол лапником.

•••

Смешайте дыню с этим: об овощных салатах до конца лета не вспомните

Дыня
Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плоды годятся не только для напитков и десертов.

Как правило, дыню едят в свежем виде или используют для десертов. Однако она отлично подходит и для полноценных блюд.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов отметил, что в горячем дыня потеряет вкус, разварится и станет как пюре. Лучше класть ее в салаты и закуски.

•••

Этот горшок «заставит» цвести даже чахлую орхидею: ищите по одному признаку

Горшок для орхидеи
Горшок для орхидеи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Успех зависит не только от полива и подкормок.

Орхидея не будет нормально развиваться и цвести, если посадить ее в неподходящий горшок. Телеведущая и садовод Ольга Платонова дала несколько советов по выбору емкости.

Главное правило — она должна быть слишком большой. Корни лучше всего развиваются в небольших пространствах, пояснила эксперт в беседе с порталом «Дача».

•••