Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Воздушный омлет от Ольги Спиркиной: вот какое молоко выбрать и как взбить

Ольга Спиркина
Ольга Спиркина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Пробуйте, и у вас получится.

На завтрак большинство людей предпочитают легкие и несложные в готовке блюда. Звезды экрана и театра не исключение.

В беседе с порталом «Дача» актриса Ольга Спиркина призналась, что очень любит завтракать омлетом, сырниками и горячими бутербродами. По мнению артистки, в блюдах многое зависит от пропорций и техники, а не только от состава.

•••

Ржавые пятна исчезнут без следа: это средство очистит старый чайник до блеска

Очистка чайника
Очистка чайника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не торопитесь покупать новый.

На дне электрического чайника со временем образуется ржавый налет. Из-за него вода после кипячения приобретает «металлический» привкус.

Кислоты заливать в прибор осмелится не каждая хозяйка. К счастью, это необязательно: есть старый проверенный метод, после которого устройство будет как новенькое.

•••

У китайцев жареный рис никогда не слипается: вот что они добавляют

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не обязательно покупать сорт басмати.

Даже пресный рис можно приготовить так, что все ахнут. Китайцы в этом большие мастера. Они превращают вчерашнюю кашу в деликатес за пару минут. Всего-то и нужно, что высыпать ее на сковороду, добавить сырое яйцо и обжарить.

Жареный рис с яйцом — дежурное блюдо в любом китайском ресторане. Потрясающе вкусным и рассыпчатым оно получается благодаря паре тонкостей.

•••

У соседа — голые ветки, а у вас райский сад: как ускорить цветение деревьев

Цветение деревьев
Цветение деревьев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни удобрений, ни подкормок для этого не требуется.

Многие дачники замечали интересную тенденцию: чем ближе дерево находится к дому, тем раньше оно зацветает. Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом «Дача» объяснил природу этого феномена.

Оказывается, дело не только в постройке. Важную роль играет сторона: северная или южная.

•••

Поливайте этим раствором фиалки раз в месяц, чтобы цвели круглый год

фиалка
фиалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главное — не переборщить и не залить растение.

В период вегетации фиалки особо «нуждаются» в удобрениях. Благодаря им быстрее наращивается зеленая масса, а также продлевается процесс цветения.

Лучше всего для этих целей подойдет сахарный раствор: на один литр воды добавляют столовую ложку указанного ингредиента. Почву поливают всего раз в месяц.

При увеличении частоты проведения процедуры нужно быть готовым к тому, что растение, скорее всего, будет болеть. Листья начнут желтеть, а затем опадать.

•••