Если вы часто печете, то знаете все «болевые точки» муки. Немного простояла в шкафу и взялась комками от влаги. Или же, что еще хуже, в ней завелись жучки.

Иногда вроде и видимых признаков неблагополучия нет, а запах исходит неприятный, да и выпечка горчит. Скорее всего, вы неправильно храните муку.

Кусты сочной смородины привлекают вредителей, как валерьянка котов. Зачастую листья «подъедают» тля или гусеницы.

Чтобы не опрыскивать насаждения химией, воспользуйтесь более безопасным способом. Им в беседе с порталом «Дача» поделилась автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова.

Эксперт объяснила, что дачники давно используют для этих целей зеленое мыло. Именно оно защищает урожай ягод и отпугивает насекомых.

Испечь вкусный кулич — это только полдела. Нужно еще приготовить воздушную и плотную лазурь, которая не впитается в хлебную мякоть и не расползется по верхушке.

Обычно хозяйки делают «покрытие» из взбитых белков, но в этом рецепте их вы не найдете. Главными ингредиентами станут сахарная пудра и желатин.

Чтобы репчатый лук вырос крупным и сочным, не нужно сыпать и лить на грядки дорогие удобрения. Прекрасно влияет на рост и развитие культуры простой раствор, сделанный своими руками.

Автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» рассказала, что ее любимой подкормкой является обычная зола. Нужно развести всего три столовых ложки в литре воды. Делать это рекомендуется хотя бы раз в неделю.

В магазинах сплошь и рядом продают замороженную рыбу. Это вроде и хорошо, ведь тушки уже готовые. Чистить и потрошить их дома не нужно. Но вот незадача: начинаешь жарить, а филе расползается по сковороде.

Первая мысль — этой рыбе сто лет в обед. Но чаще такое происходит из-за неправильной разморозки. Выньте тушки из пакета, переложите на тарелку и поставьте на нижнюю полку холодильника.