Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему котлеты нельзя прижимать к сковороде при жарке

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потом не удивляйтесь, почему они сухие.

Каждая хозяйка уверена, что идеально делает котлеты. Блюдо-то простое: приготовила фарш, сформировала заготовки и пожарила на сковороде. А вот опытные повара считают котлеты одним из самых сложных блюд. И не только потому, что нужно взять правильное мясо и не переусердствовать с добавками.

Даже идеальный по составу и консистенции фарш можно испортить в два счета. Самое обидное, что делают это многие машинально, когда прижимают лопаткой котлеты в процессе жарки.

•••

Как часто в Германии хозяйки моют полы и плиту

Германия
Германия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ленивым женщинам такое точно придется не по душе.

Русские хозяйки, приготовив еду, могут помыть плиту и на следующий день, и даже через неделю. А вот в Германии так не принято.

Чистоплотные немки после готовки не сядут за стол, пока не вымоют варочную поверхность и решетки. Посуда также моется сразу же после обеда или ужина, а не складывается в раковину «на завтра».

•••

Какие пельмени покупатели считают лучшими

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Они точно найдутся в магазине у дома.

Не всегда покупные пельмени «спасают» хозяйку, освобождая от основной готовки. Порой при варке тесто рвется, выпадает на дно начинка, да и во вкусе ощущается соя.

Чтобы не кормить домочадцев невкусной едой, ознакомьтесь с рейтингом портала «Выбор эксперта». Вот какой проверенный товар можно смело покупать в магазине.

•••

Почему в Корее местные жители ходят дома без тапок и босиком

Тапочки
Тапочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Россияне, приезжая в гости, подолгу ищут эту обувь в коридоре, но так и не находят.

Первое, что предлагают в России в гостях, — надеть тапки. Это нужно для того, чтобы ноги не мерзли от холодного пола и носки не испачкались, если на ламинате есть какая-то грязь.

В Южной Корее такого предложения от хозяйки вы не дождетесь. Да и сами местные жители никогда не наденут домашнюю обувь в квартире.

•••

Как убрать засор в унитазе солью, содой и кипятком

Убрать засор
Убрать засор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без троса и вантуза.

Если вода из унитаза сливается плохо, а в туалете, несмотря на регулярную уборку, «стоит» неприятный запах, пора прочистить канализацию. Необязательно использовать для этого вантуз или сантехнический трос.

Без дорогой бытовой химии тоже можно обойтись. Есть народный метод, который позволит растворить отложения на стенках труб.

•••