Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как выбрать пергаментную бумагу

Пергаментная бумага
Пергаментная бумага
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каждая вторая хозяйка делает неправильный выбор.

Пергаментная бумага — незаменимый помощник на кухне. Ее можно использовать при приготовлении мяса, пирогов, рыбы и любых других блюд. Удобно, что заготовки не прилипают к противню и не подгорают.

Однако не весь пергамент облегчает работу хозяйкам. Стоит неправильно выбрать бумагу, и кулинарный шедевр будет безнадежно испорчен.

Во избежание этого покупайте плотный матовый пергамент, в идеале с силиконовым покрытием. А вот тонкую и глянцевую бумагу лучше не брать.

•••

Где разуваются в турецких квартирах

Турецкий дом
Турецкий дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В России никто не рискнет так сделать.

В Турции царит настоящий культ чистоты. Поэтому в квартирах здесь не ходят обутыми, как и у нас.

И хозяева, и гости снимают ботинки, прежде чем зайти в дом. Но местные жители не оставляют кроссовки и босоножки в прихожей — так не принято.

•••

Как приготовить тульский пряник

Пряник
Пряник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не требует особых усилий и затрат.

О тульском прянике слышал каждый житель России и не только. Иностранцы, приезжающие в нашу страну, тоже от него в восторге. Ведь это не просто сладость, а самая настоящая достопримечательность. Ему даже памятник в Туле установили.

Приготовить пряник вы можете и дома. Вкус получится в точности, как у оригинала.

•••

Как правильно мыть ламинат, чтобы не испортить его

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неверная уборка быстро испортит покрытие.

Ламинат прослужит долго только при правильном уходе. Если вы до сих пор моете такой материал горячей водой и раствором со стиральным порошком, меняйте методику, чтобы не пришлось делать ремонт.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова отметила, что это покрытие нельзя мыть едкой химией. Кроме того, на него должно попадать минимальное количество воды.

•••

Как приготовить греческий салат с дижонской горчицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сразу готовьте с запасом.

Если вам не по душе классический вариант греческого салата, не спешите отказываться от блюда. Приготовьте его по этому рецепту. Необычная заправка сделает овощи божественно вкусными.

•••