Оладьи готовят во многих странах, но в Японии они отличаются своей пышностью и невероятной высотой. Удивительно, но такого эффекта хозяйки Страны восходящего солнца достигают без кефира и соды.

Секрет кроется в куриных яйцах. С ними нужно выполнить определенные манипуляции.

Среди любителей народных средств отвар из луковой шелухи особенно популярен. Его используют для борьбы с грибками и насекомыми, для повышения урожайности и укрепления иммунитета растения.

В беседе с порталом «Дача» автор блога «Сад. Огород. Жизнь в деревне» Валерия Мерзликина рассказала, что такая подкормка может продлить плодоношение огурцов. Нужно просто полить их ею, чтобы собирать овощи дольше, чем обычно.

Даже если картофельное пюре получилось очень вкусным, но на вид оно серого цвета, то по достоинству ваши старания не оценят. Раньше хозяйки думали, что некрасивый оттенок появляется после добавления холодного молока. Но это оказалось не так.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» объяснил, почему это происходит. Оказалось, что все дело в температуре картошки. Толочь ее нужно сразу же, как только вы слили воду из кастрюли.

Иногда перец останавливается в росте сразу после всхода. Избежать этой неудачи помогут два действия: начинайте с семян.

В беседе с порталом «Дача» автор блога «Сад. Огород. Жизнь в деревне» Валерия Мерзликина подробно объяснила порядок действий. Перед посевом нужно вымочить семена в стимуляторе, а после не забывать об удобрениях. Тогда растение точно не испытает дефицита.

Как только ни спасаются хозяйки от едкого репчатого лука. И плавательные очки надевают, и замораживают овощ, и парафиновую свечу ставят рядом. Все эти способы совершенно бесполезны.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, как в ресторанах решают эту проблему. Он объяснил, что тут поможет только свежий воздух.

Перед нарезкой просто распахните настежь окна и включите вытяжку. Летучее вещество, которое и раздражает слизистую, быстро испарится.