Шеф-повара, диетологи и сторонники ЗОЖ наперебой советуют заправлять салаты и жарить рыбу, мясо и полуфабрикаты только на оливковом масле. На нем готовые блюда получаются сочнее и полезней.

И все бы хорошо, но оливковое масло само по себе горчит. Его вкус может передаться продуктам, которые вы на нем жарите. Как выйти из положения, порталу «Дача» подсказал шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков.

Апельсины в Испании растут прямо на улицах. Почти круглый год можно наблюдать, как ветви склоняются под тяжестью аппетитных оранжевых плодов.

Однако местные жители никогда не едят эти фрукты. А туристы, которые решаются их попробовать, остаются разочарованы.

Шарлотка считается одним из самых простых и вкусных пирогов, который готовится из трех ингредиентов. Но даже такое, казалось бы, незамысловатое блюдо можно испортить на стадии выпечки.

Вы замесили идеальное тесто и правильно рассчитали количество продуктов, но одно неверное движение превратит пирог в плоский и непропеченный «блин». Ни о какой пышности и говорить не придется.

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, многие садоводы активно используют удобрения. И не всегда традиционные. Некоторые поливают ростки раствором витаминов группы B.

В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов объяснил, почему так поступать не стоит. По словам эксперта, манипуляция не принесет никакой пользы.

Неприятный запах на столовых приборах может появиться не только из-за рыбы или мяса. Иногда даже из-за неправильного хранения нож «протухает» и покрывается черным налетом.

Чтобы убрать зловонное амбре, совсем необязательно натирать лезвие солью, содой или лимонным соком. Есть еще один овощ, который прекрасно с этой задачей справится.