Взялись готовить голубцы или фаршировать перцы, а томатной пасты не оказалось. Такое тоже случается. Выручили бы морс или свежие помидоры, но и их в доме, по закону подлости, нет.

Если в холодильнике не нашлось равноценной замены пасте, поищите ее в шкафчике со специями. Беспроигрышный вариант — молотая паприка. Эта приправа окрасит блюдо в красивый красный оттенок и придаст ему томатный вкус.

Ножи нужно подтачивать регулярно. Но не все хозяйки умеют пользоваться специальными брусками.

А бытовые ножеточки часто только тупят лезвия. К счастью, есть способ вернуть кухонному аксессуару остроту без лишних усилий. Для этого понадобится одно приспособление, которое есть у каждой женщины.

Покупая сосиски в магазине, хозяйки надеются получить хороший мясной полуфабрикат. Вряд ли кому-то захочется кормить семью продуктом со следами антибиотиков, микробами и даже свиной шкуркой. А такое, как оказалось, вполне возможно.

В Роскачестве провели большое исследование молочных сосисок популярных торговых марок и выявили нарушения. Некоторые производители не уделяют достаточно внимания контролю за качеством своей продукции.

Красно-коричневые точки на листьях чеснока — основной признак поражения грибком, который в народе называют ржавчиной. Его споры разносятся ветром, поэтому риск заражения культур очень высок.

Из-за болезни у растения нарушаются обменные процессы, оно растет очень медленно. Избавиться от недуга достаточно просто, главное — не тянуть с лечением.

Если вы считаете, что при варке картофеля ничего в воду, кроме соли, добавлять не нужно, то вы заблуждаетесь. Уже давно и повара, и опытные хозяйки вливают в кастрюлю еще один популярный продукт.

Чтобы корнеплод стал вкуснее и рассыпчатее, они добавляют 1 столовую ложку 6%-ного уксуса или 50 миллилитров огуречного рассола на 3 литра воды. Если ни того, ни другого под рукой не оказалось, выручит обычное молоко.