Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить филе минтая в духовке за 15 минут

Минтай
Минтай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовка вас точно не утомит.

Не беда, если у вас нет времени долго стоять у плиты. Полноценные и очень вкусные блюда можно приготовить всего за 15 минут.

Возьмите на заметку рецепт запеченного минтая под луковой «шапкой». Пока рыба готовится, можно отварить макароны или гречку. Это тоже достаточно быстро.

•••

Чем помыть смеситель, чтобы брызги долго не оседали

Смеситель
Смеситель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грязь и налет сами «отпадут».

Даже при ежедневной чистке краны в ванной не всегда выглядят безупречно. Стоит пару раз включить воду, как брызги остаются на смесителе.

Есть простой способ сделать так, чтобы сантехника дольше оставалась сияющей, а влага не оставляла на ней следы. Для этого понадобится пена для бритья.

•••

Что вместо томатной пасты добавляют в настоящий русский борщ

Томатная паста
Томатная паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он и придаст блюду кислинку.

В России очень любят борщ и готовят его с незапамятных времен. Его подавали к столу даже царям. Императрица Екатерина Великая не раз говорила, что это ее любимое блюдо.

Правда, за прошедшие с того времени столетия классический рецепт изменился до неузнаваемости. Сейчас мы готовим борщ с томатной пастой, чтобы во вкусе появилась характерная кислинка. Но в XVII-XVIII веках никто о таком продукте и не слышал.

•••

Как сделать удобрение из яблока для роста рассады

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растения крепнут достаточно быстро.

Сделать удобрение для рассады можно не только из банановой кожуры, но и из яблочной. С такой подкормкой растения не будут испытывать дефицит кальция, железа и калия.

Возьмите очистки от двух фруктов и просушите их. Для этих целей можно использовать батарею, духовку или специальный прибор. После измельчите кожуру в кофемолке до состояния порошка.

•••

Из чего на самом деле сделаны крабовые палочки

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для многих это станет открытием.

Есть люди, которые до сих пор думают, что крабовые палочки называются так, потому что сделаны из мяса крабов. Если бы это было так, то стоили они бы не 150 рублей за упаковку, а в десятки раз больше.

На самом деле от краба там одно лишь название. На заводах имитируют запах этого морского обитателя с помощью обычных ароматизаторов. Основой для закуски является обычный рыбный фарш под названием «сурими».

•••