Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как отличить в магазине поддельную колбасу от настоящей

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте себя обмануть.

Для многих хозяек купить в магазине качественную колбасу сродни лотерее: никогда не угадаешь, подделка перед тобой или нет. Но есть способ распознать фальсификат по нескольким признакам. Основных — три.

Во-первых, обратите внимание на запах мясного полуфабриката. Натуральный продукт не будет пахнуть на всю кухню специями и пряностями. Скорее всего, производитель пытался заглушить приправами несвежее и протухшее сырье.

•••

Почему смородина растет мелкая и сухая

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие дачники сами лишают себя хорошего урожая.

Смородина — в целом неприхотливая культура. Но крупной и сладкой бывает не всегда. Многие дачники жалуются, что ягода вырастает мелкой и сморщенной.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, почему так происходит. Вероятных причин две.

•••

Почему в Японии клубника продается за 65 тысяч рублей за килограмм

Ягоды
Ягоды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лишь единицам удалось попробовать.

В России летом клубники пруд пруди. Ее собирают ведрами, да и продают за сущие копейки. Чего не скажешь о Японии. Там эта ягода в прямом смысле слова на вес золота.

Килограмм столь привычного многим продукта в Стране восходящего солнца стоит по цене подержанного автомобиля, и это не шутка. В переводе на рубли отдать за него в магазине придется почти 65 тысяч.

•••

Как помыть жирную посуду с помощью соды и перекиси водорода

Губка
Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средство подходит для любых поверхностей.

Помыть жирные противни и грязные тарелки народными средствами бывает проще, чем специальными гелями. Если после застолья у вас осталась гора посуды, попробуйте воспользоваться этим лайфхаком.

Смешайте 200 миллилитров горячей воды с одной столовой ложкой перекиси водорода. Добавьте еще одну ложку соды. Перелейте средство в бутылку с пульверизатором.

•••

Как почистить подошву утюга с помощью соли

Утюг
Утюг
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат заметен сразу.

На подошве утюга со временем образуются темные пятна. Если когда-то к ней прилипла ткань, то следы заметны еще сильнее.

Вернуть прибору первоначальный вид поможет поваренная соль. С ее помощью удастся за пять минут удалить нагар. Этот способ идеально подойдет для стальной поверхности.

•••