В Роскачестве назвали худшие сосиски с крахмалом и антибиотиками в составе
Эксперты обнаружили еще кое-что.
Покупая сосиски в магазине, хозяйки надеются получить хороший мясной полуфабрикат. Вряд ли кому-то захочется кормить семью продуктом со следами антибиотиков, микробами и даже свиной шкуркой. А такое, как оказалось, вполне возможно.
В Роскачестве провели большое исследование молочных сосисок популярных торговых марок и выявили нарушения. Некоторые производители не уделяют достаточно внимания контролю за качеством своей продукции.
В полуфабрикатах «Увинского мясокомбината», «Сибирской продовольственней компании» и «Вурнарского мясокомбината» крахмала больше, чем положено. В продукции ТМ «Микоян» тоже его нашли, но это далеко не все нарушения. Внутри продукта оказалось не только мясо, но и шкурки свиньи. А их там быть точно не должно.
«Обнаружены следы антибиотика доксициклина. Выявлено превышение по общему содержанию микроорганизмов.
В составе сосисок присутствует мясо птицы, а также свиная шкурка. Обнаружен незаявленный каррагинан, используемый в качестве загустителя», — предупредили эксперты.
Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (03.02.2022). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.